Селедка под шубой
Ингредиенты
сельдь: 2 штуки,
свекла: 2 штуки,
лук репчатый: 1 штука,
картофель: 2-3 штуки,
морковь: 1-2 штуки,
куриные яйца: 2-3 штуки,
майонез: 150-200 грамм
* Если Вы планируете готовить постное блюдо, можно не класть яйца и использовать постный майонез.
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Сельдь разделать на филе, нарезать мелкими кусочками.
На крупной терке по отдельности натереть вареные картофель, свеклу, морковь, заправить майонезом. Мелко нашинковать репчатый лук.
На блюдо или тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель, лук, сельдь, затем снова картофель, морковь и свеклу.
Придать салату прямоугольную или овальную форму.
Поверхность выровнять, посыпать измельченным на терке яичным желтком.
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий