E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаМясные блюда
Кольца из кабачков с куриным ф

Кольца из кабачков с куриным фаршем

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Еще один способ приготовления фаршированных кабачков в виде колец, с начинкой из курицы, яиц и зеленого лука.

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Куриное филе - 500 г

Зелёный лук - 0.5 пучка

Чеснок - 5 зубчиков

Яйца - 3 шт.

Хмели-сунели - по вкусу

Кориандр - по вкусу

Чёрный перец молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 63 кКал
  • 45 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Кабачок простой и доступный овощ радующий нас своим присутствием в рационе всё лето и осень.Из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, а если пофантазировать,так ещё и красивых. Предлагаю вашему вниманию кольца из кабачков с куриным фаршем, которые хороши как закуска, так и дополнение к любым гарнирам.


Для приготовления колец нам понадобятся кабачки, куриное филе, яйца, чеснок, зелёный лук, кориандр, хмели-сунели, соль и чёрный молотый перец.


Из куриного филе приготовим фарш. Для этого филе нарежем на кусочки и поместим в комбайн.


Измельчим, добавим в фарш приправы и соль по вкусу.


Нарежем мелко зелёный лук и чеснок, добавим в фарш. Вбиваем в фарш яйцо. Хорошо всё размешиваем.


Кабачки нарезаем кружочками, в центре делаем отверстия, чтобы получились кольца.


Взбиваем яйца с солью. Опускаем туда поочерёдно кабачковые кольца.


В сковороду с разогретым маслом выкладываем кольца из кабачков, в центр выкладываем куриный фарш.


Сверху с помощью кисточки смазываем кольца яйцом.


Обжариваем кольца с двух сторон.

Кабачки жаренные с фаршем


Приятного аппетита!

Кабачки фаршированные куриным фаршем

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

33
  • Рейтинг: 5010
  • Комментариев: 5589
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
Очень вкусно, делали летом что-то подобное в духовке и со свиным фаршем, а сверху тёртый сыр.
0
ответить
Анжелика
Автор рецепта
Фарш держится хорошо,просто не забудьте смазать верх колечек яйцом.
0
ответить
Надежда
Подскажите,а фарш хорошо держится?Очень хочу приготовить єто блюдо.
0
ответить
Анжелика
Автор рецепта
Спасибо!Кабачки свои такие выросли.
0
ответить
оля
Красивые колечки получились,а кабачки такие жёлтенькие....очень ярко.
0
ответить



Мобильная версия сайта