Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Хашлама - национальное грузинское блюдо

Хашлама - национальное грузинское блюдо

Ингредиенты

При приготовлении хашламы следует использовать яблоки твердых сортов.

250 грамм баранины

2 луковицы

2 помидора

1 сладкий перец

1 яблоко

1 зубчик чеснока

соль

перец черный молотый

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Мясо вымойте, обсушите на салфетке и тонко нарежьте.

Лук очистите и нарежьте кольцами.

Нарежьте кольцами помидоры, а перец и яблоко — небольшими кусочками.

На дно кастрюли выложите мясо, сверху поместите лук, затем помидоры, яблоко, перец, все посолите и поперчите, добавьте измельченный чеснок.

В кастрюлю налейте воды, чтобы она покрывала все ингредиенты, тушите на среднем огне 2–3 ч.


Хашлама - национальное грузинское блюдо, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
лида
хашлама это армянское блюдо это сто процентов подруга армянка научила меня его готовить
0
ответить
jora
druzia ya grek i k turkam otnoshus nevajno-no nado dat im doljnoe-xashlama tureckoe bludo.xashlama s tureckogo oznacaet netushit
0
ответить
Елена
Вчера приготовила хашламу на пиве, так поела вечером, утром и на обед осталось, так классно получилось и очень, очень вкусно, теперь думаю, будет моим частым блюдом.
0
ответить
Татьяна
Сурьезно? ну сейчас исправлю тогда :) надеюсь админы к завтрашнему дню обновят рецептик.
0
ответить
ИРА
КАКОЕ ЖЕ ЭТО ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО? ГОГА..ВЫ ЧТО? ЭТО АРМЯНСКОЕ БЛЮДО.
0
ответить
вова
Баранина с овощами будет всегда хороша,но грузинское блюдо без зелени-нонсенс! Назовите тогда это едой народов крайнего севера!
0
ответить
Гога
уважаемая Леся) хашлама это грузинское блюдо
0
ответить
леся
насколько я знаю -хашлама армянское блюдо....
0
ответить
Ара
Хоть сам и не грузин, но блюдо очень понравилось. Даешь больше грузинских рецептов.
0
ответить
Рококо
Давайте больше рецептов с бараниной !!!
0
ответить
Олеся
Спасибо, приготовила - хотела мужа удивить. Действитель обалденно получилось. Мясо очень сочное получилось.
0
ответить
Славка
Спасибо огромное Татьяна, я из мяса ем только индейку и баранину, поэтому могу себе позволить это замечательное блюдо.
0
ответить
Анюта
Аа слюньки текут, побежала в магазин за бараниной.
0
ответить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта