Чахохбили из цыплёнка или молодой курицы (по-грузински)
Ингредиенты
1 тушка курицы или цыплёнка
3 луковицы репчатого лука
2 столовых ложки сливочного масла
4 помидора
4 веточки кинзы
3 веточки базилика
1 стручок жгучего перца
соль
0 кКал
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Тушку курицы промойте под холодной проточной водой, удалите потроха, еще раз промойте и нарежьте небольшими кусками.
Лук очистите, нарежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле до готовности. Затем в обжаренный лук положите куски мяса, стручковый перец, зелень кинзы и базилика, нарезанные дольками помидоры и все посолите.
Посуду накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности птицы.
Написать комментарий