E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Нежность» с курицей и а

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

Салат "Нежность" с курицей и ананасами, на мой взгляд, больше подходит для женской половины. Здесь курица прекрасно гармонирует со сладким ананасом, а сыр и яйца отлично его дополняют. Такой салат я часто готовлю себе и дочке. Для девичника такой салат подойдёт идеально, но и на любом праздничном столе лишним точно не будет. Салат красиво подавать в прозрачном салатнике, а ещё более эффектно он смотрится в порционных креманках.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Ананасы консервированные - 200 г

Сыр твёрдый - 100 г

Яйца - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

  • 176 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 119 голосов


Процесс приготовления

Подготовить из списка необходимые ингредиенты для приготовления салата «Нежность» с курицей и консервированными ананасами.


Куриное филе залить водой, довести до кипения, снять пену и посолить. В воду можно добавить душистый перец горошком и лавровый лист, тогда готовое филе будет вкусней. Варить филе на небольшом огне 25-30 минут. После варки остудить филе в бульоне, затем нарезать кубиками.


Сварить яйца в течение 10 минут. Слить сироп с ананасов.


Если куриное филе вы сварили заранее, то его останется только нарезать кубиками.


Затем кусочками нарезать ананасы. Если вы купили банку ананасов кусочками, то их не придётся даже нарезать, просто слить сироп и сразу добавлять в салат.


В креманки выложить куриное филе, посолить и поперчить. Если вы солили филе при варке, то можно только посыпать его перцем. Смазать филе майонезом. В данном случае удобно использовать пакетированный майонез и, отрезав уголок, наносить его в нужном количестве. Сверху курицы выложить слой ананасов и также смазать его майонезом.


Натереть твёрдый сыр, немного отложить для верха, остальное поровну разложить в креманки. Нанести на сыр майонез.


Варёные яйца охладить и очистить. Разделить на белки и желтки и натереть по-отдельности. На сыр сначала выложить желтки, нанести на них майонез и посолить.


Затем выложить белки, немного их посолить и сверху украсить горкой твёрдого сыра, который мы заранее отложили.


Чтобы салат не выглядел скучно, его можно украсить кусочками ананаса, любой зеленью или гранатовыми зёрнами. Подать вкусный салат "Нежность" с курицей и ананасами к столу.


Приятного аппетита!


Салат «Нежность» с курицей и ананасами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
Салат очень вкусный! Нежный и воздушный. Сегодня готовила к праздничному столу. Ели с удовольствием. Спасибо за рецепт! Курицу не не резала, а просто расщепила на крупные волокна.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Елена
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, это количество ингредиентов на сколько  порции?
Нравится
(0)
ответить
Огромная благодарность за такой рецепт салата!
Я его приготовил по вашему рецепту к Новогоднему столу...
Яйца и желток распустил на мелкой тёрке.. Половина банки консервированных колец ананасов (их было 7 штук) я порубил ножом в пюре, половину порезал кубиками...смешал их и вложил в слой, в креманки...
Он простоял у меня до утра первого, потому что как-то не до него было у Новогоднего стола...
 Утром тёща с женой и наши гости ели и нахваливали..... Мол какой нежный и воздушный получился и самое главное (!!!) вкусный салат получился....!!!

Ещё раз от меня огромная благодарность за ваш рецепт салата!!!

С уважением, Гарик Север, Росиия, Тула.
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
ГАЛИНА
Вместо ананасов можно добавить квашеную капусту.
Получается супер!
Дочка довольна.
Салат нежныыыыыый 
Нравится
(1)
ответить
Денис
Это практически "Дамский каприз". Некоторые еще добавляют чеснок, но здесь это излишне, имхо. 
Нравится
(0)
ответить
Александр
Этот салат копия салата дамский каприз, он очень вкусный, но салат нежность только в 3 вариантах есть и все, а так вкусный и отличный салат!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Много лет любимый салат младшей дочки. Только у нас грудка копченая и вместо сыра грецкий орех...
Нравится
(3)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, этого салата много вариантовСпасибо за внимание к рецепту
Нравится
(1)
ответить
Наталья
В майонез добавить зубок чеснока, будет ещё вкуснее
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталья ,  конечно можно добавить
Нравится
(0)
ответить
Лора
Вместо яиц добавить корейскую морковку, поострее получится, но тоже очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Лора, не спорю, но это уже другой вариант салата)))
Нравится
(3)
ответить
Галина
Отличный салат
Нравится
(5)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Галина , спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Очень необычно, красиво, вкусно, все ингредиенты доступны, а подача в порционные тарелках украсит любой стол
Нравится
(7)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена, большое спасибо за отзыв!
Нравится
(3)
ответить
Раиса!
Вкусно!Обязательно сделаю такой салат, к новогоднему столу!
Нравится
(6)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Раиса, буду рада!
Нравится
(0)
ответить
Как красиво ты его оформила
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, так это у меня любимое занятие Раньше так я вообще могла оформлять долго, по несколько салатов в день. Теперь просто есть их некому))
Нравится
(10)
ответить
В последнее время на сайте сплошная нежнятина
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Матильда, да, это точно
Нравится
(4)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта