E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с капустой в мультива

    Шарлотка с капустой в мультиварке

    Если вы любите простые несладкие пироги, то этот рецепт для вас. Шарлотка с капустой в мультиварке - это идеальная повседневная выпечка, с приготовлением которой может справиться любая хозяйка. Достаточно просто замесить тесто, добавить туда свежую измельчённую капусту, выложить всё в чашу мультиварки и выбрать правильный режим. Всё остальное за вас сделает кухонная помощница. В результате вы получите вкуснейший пирог с нежнейшей структурой и капустным, немного сладковатым, вкусом. Идеально, не правда ли?

    Ингредиенты

    Кефир 2,5% - 300 мл

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Соль - 1 ч.л. (без горки) (или по вкусу)

    Итальянские травы - 0,5 ч.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 270 г

    Капуста белокочанная - 230 г

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    • 157 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить все необходимые продукты для приготовления шарлотки с капустой в мультиварке.


    В глубокой миске соединить куриные яйца, тёплый кефир (у меня 2,5%, но подойдёт абсолютно любой), растительное масло и соль по вкусу. С помощью миксера взбивать на протяжении нескольких минут, получая пышную массу.


    Затем ввести просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и итальянские травы (или любые другие, учитывая ваши вкусовые предпочтения).


    Аккуратно перемешать, чтобы не было мучных комочков, но при этом тесто сохранило свою воздушность.


    Белокочанную капусту нашинковать тонкими длинными полосами и выложить в миску с тестом.


    Снова перемешать.


    Переложить тесто в чашу мультиварки, предварительно застеленную пергаментом. Если у вас покрытие чаши хорошее, можете ничем не застилать, а просто смазать её тонким слоем сливочного масла.


    Закрыть крышку мультиварки и активировать режим "Выпечка", нажать кнопку "Старт". Готовить шарлотку с капустой в мультиварке 60 минут - до звукового сигнала. По истечению времени наш пирог будет полностью готов. Переложите его на металлическую решётку и дайте полностью остыть.


    Затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.


    В мультиварке этот пирог с капустой получается очень вкусным и нежным. Обязательно попробуйте!


    Приятного аппетита!


    Шарлотка с капустой в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Пирог с курицей, грибами и картошкой
    Пирог с дыней
    Пирог на кефире с клубникой
    Заливной пирог с фаршем в мультиварке
    Шарлотка в мультиварке

    Подборка рецептов

    Шарлотка со сливами в мультиварке
    Шарлотка с черной смородиной в мультиварке
    Шарлотка с бананом в мультиварке
    Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Открытый пирог с капустой и яйцами
    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке
    Манник с клубникой в мультиварке (на кефире)
    Сырный пирог в мультиварке
    Пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Быстрый пирог с капустой
    Вертута с капустой
    Заливной пирог с капустой и гречкой
    Пирог из лаваша с капустой и фаршем
    Шарлотка на кефире

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками на кефире
    Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
    Шарлотка на кефире с клубникой
    Шарлотка на кефире с бананом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог рыбник
    Картофельное печенье
    Лимонный бисквит для торта
    Пирог на апельсиновом соке
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирожки на кефире без дрожжей в духовке
    Кексы на кефире с шоколадом
    Калач из цельнозерновой муки на кефире
    Жареные калачи на кефире на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Акулина
    Я бы сначала капусту слегка поджарила на сковородке (или даже не слегка), потом перемешала с варёным яйцом, а уж затем в шарлотку.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Акулина, так тоже можно)) Существует масса вариаций данной выпечки. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта