E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Винегрет с курицей

    Винегрет с курицей

    Винегрет с курицей получается более сытным и калорийным, чем в классическом рецепте, где присутствуют только овощи. Но это не делает его менее вкусным. Наоборот, винегрет с мясом выходит необычным и оригинальным. Все, кто любит салаты с мясом, обратите внимание на данный рецепт.

    Ингредиенты

    Куриные бедрышки - 250 г

    Свекла - 150 г

    Картофель - 150 г

    Морковка - 100 г

    Соленые огурцы - 100 г

    Подсолнечное масло - 3-4 ст. л.

    Зеленый лук - 5-7 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 128 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить винегрет с курицей за короткое время, советую заранее сварить куриное мясо и все овощи - корнеплоды. Дольше всех варится свекла. Для винегрета возьмите куриное филе или бедрышки без кожи. Для заправки используйте любое масло - подсолнечное или оливковое. Картофель и морковку промойте и варите в кожуре 20-25 минут. Промытую свеклу варите 40-45 минут. Для салата овощи и мясо должны быть полностью остывшими.


    Сварите куриные бедрышки. Я удаляю кожу, промываю мясо и заливаю холодной водой, варю мясо 25-30 минут с добавлением соли. Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками.


    Сваренный картофель почистите и нарежьте кубиками.


    Также почистите морковку и нарежьте кубиками.


    Сваренную свеклу почистите и измельчите. Овощи должны быть хорошо сварены и быть мягкими.


    Срежьте хвостики с соленых огурцов, затем нарежьте так же, как и другие ингредиенты - кубиками.


    В глубокую емкость всыпьте все нарезанные продукты - картофель, морковку, свеклу, огурцы и курицу.


    Всыпьте мелко нарезанный зеленый лук в салат, полейте винегрет подсолнечным или другим маслом. Я люблю использовать рыночное пахучее нерафинированное масло. Масла не жалейте, салат должен быть сочным и вкусным. Добавьте соль, черный перец по вкусу, перемешайте. Дайте настояться в холодильнике 20-25 минут, пусть остынет.


    Затем подавайте винегрет с курицей к столу в порционной посуде. Приятного вам аппетита!



    Винегрет с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с рыбой (соленой)
    Винегрет классический
    Винегрет с морской капустой
    Винегрет из запеченных овощей
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Шахтерский» из маринованных огурцов с мясом
    Салат с копченой курицей и черносливом
    Салат «Петергоф»
    Салат «Майский»
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей
    Салат с курицей и вялеными помидорами
    Салат «Светофор» с болгарским перцем
    Салат с грушей и куриной грудкой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом
    Салат «Трио»
    Салат из чечевицы с помидорами и фетой
    Французский салат со свеклой и картошкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Борщ с маринованной свеклой из банки
    Вермишель с фаршем в духовке
    Жареная вермишель с фаршем
    Курица с брынзой в духовке
    Говядина по-восточному
    ПП блины на сыворотке
    Тесто на беляши как пух

    Скрэмбл с сыром
    Горбуша в рукаве в духовке
    Запеканка с рисом и яйцами
    Пилита
    Меренговый торт с клубникой
    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Мобильная версия сайта