E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Полента в духовке (в казане)

    Полента в духовке (в казане)

    Это один из самых удачных способов приготовления поленты, поскольку не нужно все время стоять возле плиты, помешивать кашу и бояться, что она пригорит к казану. Полента получается очень нежной, воздушной, совсем не такой, как приготовленная на плите. Сыр в идеале должен быть пармезан, но я его в этот раз не смогла купить, поэтому заменила на тот, который всегда лежит в холодильнике, при этом полента получилась не менее вкусной.

    Ингредиенты

    Кукурузная крупа - 130 г

    Вода - 500 г

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Сыр - 60 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 113 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые продукты для приготовления поленты в духовке с сыром (в казане).


    Влейте в казанок воду, доведите до кипения, положите кусочек сливочного масла.


    Когда масло растворится, всыпьте тоненькой струйкой крупу и быстро перемешайте венчиком.


    Когда крупа слегка набухнет, сразу же всыпьте натертый сыр, еще раз перемешайте венчиком, посолите и поперчите по вкусу.


    Плотно замотайте казанок фольгой и отправьте его в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25-30 минут без конвекции.


    Спустя время выньте казанок с полентой из духовки, снимите фольгу, перемешайте кашу в последний раз, попробуйте на соль и можно раскладывать по порциям. Полента с сыром готова.


    Приятного.


    Полента в духовке (в казане), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Полента

    Подборка рецептов

    Полента в мультиварке
    Полента в духовке (в казане)
    Полента (классический рецепт)
    Полента с ягодами
    Кукурузная каша

    Подборка рецептов

    Постная кукурузная каша
    Кукурузная каша с грибами
    Мамалыга с брынзой
    Полента с ягодами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с кабачками
    Черника со сметаной
    Лодочки из кабачков с помидорами в духовке
    Сырный суп-пюре с картофелем
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Перловая каша на молоке в микроволновке
    Омлет с колбасой в мультиварке
    Постные оладьи на закваске
    Макароны, запечённые с сыром в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Хороша каша!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта