E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Австралийский кекс с кокосовой стружкой

    Австралийский кекс с кокосовой стружкой

    Ингредиенты

    Тесто

    Сливочное масло - 190 грамм;

    Сахарная пудра - 220 грамм;

    Ванильный сахар - 2 ч.л;

    Яйца куриные - 3 шт;

    Мука - 350 грамм;

    Разрыхлитель - 1 ч.л;

    Молоко - 250 мл.

    Крем

    Шоколад - 150 грамм;

    Жирные сливки - 100 мл;

    Кокосовая стружка - 50 грамм.

    • 312 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Этот австралийский кекс, покрытый шоколадной глазурью и кокосовой стружкой с одной стороны достаточно прост в приготовлении, с другой выглядит ничуть не хуже любого магазинного торта. Потрясающий вкус и нежность коржа, позволяет подавать его к чаю или на праздничный пасхальный стол.


    Итак, возьмем такие продукты, как на фото.

    Ингредиенты для австралийского кекса с кокосовой стружкой


    Размягченной сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем ванильный сахар и вводим куриные яйца, по одному.

    Сливочное масло с яйцами


    Далее добавим молоко и насыпаем муку с разрыхлителем.

    Молоко с мукой и разрыхлителем


    Выливаем тесто в квадратную форму примерно 20 на 20 см. Выпекаем в духовке, около 50 минут, при 175 градусах.

    Тесто для кекса с кокосовой стружкой


    Извлекаем готовый кекс из формы и даем ему полностью остыть.

    Выпекаем кекс в духовке


    Перевернем кекс на блюдо. Обливаем шоколадной глазурью. Для глазури молочный шоколад разломаем на кусочки, смешаем со сливками, поставим на огонь. Дадим раствориться шоколаду и хорошо перемешаем. Перед тем, как обливать кекс, глазурь должна немного остыть.

    Шоколадная глазурь для кекса


    Далее посыпаем кекс кокосовой стружкой. Наливаем кофе, лучше капучино и наслаждаемся.

    Посыпаем кекс кокосовой стружкой


    Приятного аппетита!
    Рецепт австралийского кекса


    Австралийский кекс с кокосовой стружкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы на молоке

    Подборка рецептов

    Пасхальный кекс с шоколадным яйцом
    Кекс на молоке
    Куличи «Краффины» с кукурузной мукой, орехами, клюквой и изюмом
    Творожный кекс в духовке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Шарлотка без яиц на молоке с яблоками
    Кекс на молоке
    Закусочные маффины с вялеными помидорами
    Сметанные кексы с курагой
    Кексы Пасхальные

    Коллекция рецептов

    Кекс с цукатами
    Кексы с изюмом на Пасху
    Кофейный кекс с изюмом
    Пасхальный кекс с шоколадным яйцом
    Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

    Коллекция рецептов

    Куи бакар
    Печенье Congolais
    Кокосовые вафли
    Кокосовое печенье без масла
    Пасхальная выпечка

    Коллекция рецептов

    Пасквалина / Pasqualina
    Пирожки с черемшой и яйцом
    Кофейный кекс с изюмом
    Пряник «Пасхальный заяц»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Esenija Автор рецепта
    Ух ты...ну здорово! я очень рада что вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    nina
    ЛЕНОЧКА я испекла кекс очень вкусно получился спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    NINA
    Отличный кексик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ален ага..вкусный! с кофейком..
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Кексик, да под шоколадной глазурькой... Мммм....
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта