E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом

    Апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом

    Нежное, ароматное печенье пополнит копилку рецептов рождественской выпечки. Если готовите для близких вкусные подарки, советую обратить внимание на этот рецепт. Аромат апельсина наполнит дом и принесет предчувствие грядущих праздничных дней!

    Ингредиенты

    Мука - 285 г

    Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

    Соль - 1/4 ч.л.

    Сахар - 200 г

    Масло сливочное - 110 г

    Цедра апельсина - 1,5 ст.л.

    Яйцо - 1 штука

    Рикотта - 250 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Шоколад в каплях - 100 г

    Глазурь:

    Сахарная пудра - 150 г

    Сок апельсиновый - 2,5 ст.л.

    Цедра апельсина - 1 ч.л.

    У меня получилось 40 штук
    • 340 кКал
    • 40 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 40 мин.
    • Б: 5.36
    • Ж: 13.37
    • У: 51.06

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления апельсинового печенья с рикоттой и шоколадом.


    Смешать просеянную муку, разрыхлитель и соль.


    В чаше миксера соединить размягченное сливочное масло, сахар и цедру. Взбить.


    Добавить, взбивая, яйцо, а затем рикотту.


    Постепенно всыпать муку, перемешать и добавить шоколадные капли. Еще раз перемешать. Отправить тесто в холодильник на 1-2 часа.


    Духовку разогреть до 180 градусов. Из теста скатать небольшие шарики, выложить на противень на расстоянии друг от друга.


    Выпекать апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом около 15 минут. Остудить.


    Остывшее печенье покрыть глазурью.


    Приятного аппетита!


    Апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с шоколадом

    Подборка рецептов

    Кантуччини с бананом и шоколадом
    Овсяное печенье с изюмом и белым шоколадом
    Банановое печенье с шоколадом
    Шоколадное печенье «Кофе»
    Выпечка с апельсинами

    Коллекция рецептов

    Кексы в апельсиновой кожуре
    Яблочный пирог «Апельсиновый аромат»
    Апельсиновое печенье
    Солнечные кексы из тыквы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    aурика
    Шикарное печенье !!!А фон обалденный - цвет шикарный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    aурика, спасибо! Да, фон мне тоже очень нравится.
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика
    Наталья Шилова, я загорелась.. тоже хочу себе такой))). Это же бетонное покрытие?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Замечательное печенье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Анжелика, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта