E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из слоеного теста с рыбо

    Пирог из слоеного теста с рыбой и картошкой

    Очень вкусные и сытные порционные пироги из слоеного теста с картофелем и рыбой - отличное самостоятельное блюдо для сытного завтрака, обеда или ужина, также это классный полноценный перекус в течение дня.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное пресное - 300 г

    Картофель - 3 шт.

    Филе минтая - 400 г

    Лук шалот - 2 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    • 157 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.49
    • Ж: 6.56
    • У: 16.01

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для пирога из слоеного теста с рыбой и картошкой. Лук почистите, помойте вместе с картофелем под проточной водой кухонной губкой. Отварите картофель в мундире до готовности. Минут через 20 проверьте готовность ножом с тонким лезвием.


    Рыбу тщательно промокните бумажными полотенцами, посолите и поперчите по вкусу с обеих сторон.


    Для порционных пирогов нужно слоеное тесто раскатать приблизительно одинаковой длины и ширины с размером рыбного филе. Положите на тесто нарезанные картофель и репчатый лук. Чуть посолите и поперчите слой картофеля.


    Дальше положите кусок филе минтая или любой другой морской рыбы.


    Накройте заготовку сверху куском теста, прижмите его по краям зубцами вилки, сделайте несколько глубоких надрезов ножом.


    Смажьте поверхность теста взбитым яйцом, посыпьте кунжутом при наличии и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева...


    В процессе запекания из рыбы выйдет сок, который сделает картофель еще более сочным. Пироги получаются очень вкусными и сытными.


    Спустя время пирог из слоеного теста с рыбой и картошкой готов! Подавайте в теплом или остывшем виде со свежими овощами и любимыми соусами.


    Приятного!


    Пирог из слоеного теста с рыбой и картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с картошкой

    Подборка рецептов

    Пирог с гречкой
    Картофельный пирог «Новогодний венок»
    Курник с курицей и картошкой на песочном тесте
    Пирог с картошкой и фаршем
    Пироги из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Слоёный пирог с курицей и картошкой
    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Слойка с кабачком и томатами
    Пирог с кабачками на скорую руку
    Пироги рыбные

    Подборка рецептов

    Пирог с консервированной сайрой
    Рыбник с мойвой
    Пирог с консервированной сардиной
    Калакукко (финский рыбный пирог)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожные рогалики с яблочной начинкой
    Ржаные калитки с земляникой
    Песочный пирог с цедрой апельсина
    Осетинский пирог с вишней «Балджин»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ал
    Да и вилка шикарная. Где б найти такую
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ал, на амазоне покупала лет 5 назад))
    Нравится
    (0)
    ответить
    олег ильин Новичок
    Испек, получилось неплохо. Только 2 уточнения: смазывать не яйцом, а сливочным маслом, и НЕ посыпать кунжутом, это ж не самса!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Умочка моя! Укусик показала
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Должно быть вкусно! Любителям рыбы - самое то
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта