Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Запеканка на кефире с кукурузной мукой

Ингредиенты

Кефир - 500 мл;

Яйцо - 2шт;

Мука кукурузная - 1 стакан;

Соль;

Сода - 0,5 ч.л;

Масло растительное - 50 мл;

Зеленый лук - пучок.

125 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Esenija автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Запеканка на кефире всегда получается очень вкусной и нежной, с небольшой, но приятной кислинкой. Если Вы будете использовать для приготовления этой запеканки кукурузную муку, как и я, то знайте, она практически не ощущается, а зеленый лук придает приятный аромат и пикантность. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы не пожалеете.

Итак, приготовим такие продукты, как на фото.

Наливам в чашку кефир и добавляем яйца, одно за другим. Затем вводим соду, соль, масло. Все премешиваем.

Подсыпаем кукурузную муку. Если нет такой, берем обычную.

Режем мелко лук и также добавляем его в наше кефирное тесто.

Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму диаметром 24 см. Предварительно смазываем ее маслом.

Ставим форму в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.

Запеканка на кефире, готова. Приятного аппетита!

Еще несколько фотографий кефирной запеканки.

Запеканка на кефире с кукурузной мукой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

ElizabethII

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Esenija Автор рецепта

Лен немного с кислинкой..обычная запеканка.

Нравится

(0)

ответить

Елена

Заинтриговал рецепт, интересно попробовать, не могу представить вкус)

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Ален ну ты молодец! всегд найдешь выход! молодец!

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Сил терпеть до лета нет, лука тоже нет, а запеканку хочется))) Поэтому делала с зеленым горошком. Пекла в мультиварке, и несколько раз открывала-закрывала крышку, вот ее бедненькую и скукожило)). Отличный рецепт для перекуса на работе! Завтра возьму с собой пару кусочков.

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Анжел буду рада! Знаешь рецепт для тех кто седит на диете...это я про себя...

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Нина на здоровье!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Леночка,чудесный рецепт - надо попробовать!

Нравится

(0)

ответить

NINA

Замечательный рецепт и мне нравиться что там есть зелень надо попробовать

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Ой жалко ..долго ждать..Ален у меня свой лук уже это...с дачи..А в магазине не продается ? можно и укропом заменить

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Какой интересный рецепт! Приберегу его до лета, когда в саду появится лук :)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеканка на кефире с кукурузной мукой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти