E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожные
Трубочки из слоеного теста со

Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками

Знаменитые трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, который мы помним с детства. Когда-то это был настоящий сладкий праздник для мальчишек и девчонок... Впрочем, как и сейчас.

В целом рецепт несложный, ингредиентов немного и все доступные. И если приложить немного усилий, ваш сладкий стол или просто чаепитие с друзьями превзойдёт все ожидания.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 450 г

Сливки 33-35% - 130 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

  • 353 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 5.49
  • Ж: 21.33
  • У: 35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления трубочек из слоеного теста со взбитыми сливками.


Слоеное тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Подойдет слоеное бездрожжевое и слоеное дрожжевое. Прежде всего тесто следует разморозить. После немного раскатать и нарезать полосками шириной 1,5-2 сантиметра.


Для приготовления пирожных потребуются металлические конусы. Если вы не уверены в том, что сможете легко и без повреждений снять готовое изделие с конуса, оберните его пергаментом.


Нарезанные полоски теста обмотайте вокруг конуса внахлест, начиная с широкой части, немного растягивая тесто.


Смажьте трубочки яйцом и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 180-190 градусов, 15-20 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Трубочки немного охладите и снимите с конуса.


В холодные сливки добавьте сахарную пудру по вкусу и взбейте до густой, стойкой консистенции.


С помощью кулинарного мешка с насадкой наполните трубочки кремом из взбитых сливок.


Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками готовы.


Замечательное пирожное подавайте к чаю, кофе.


Приятных вам десертов и хорошего настроения!


Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Наталья Малыхина Кулинарный фанат
Безумно вкусно,спасибо!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Наталья Малыхина, спасибо большое за фотоотчет Рада, что трубочки понравились!
Нравится
(0)
ответить
Боже мой, любимые трубочки из детства, сто лет их не пробовала, именно со сливочным кремом 
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Лана, все вспомнили свое детство! Почему-то сейчас такие трубочки практически не встретить в продаже. Зато самим приготовить очень просто.
Нравится
(0)
ответить
Красота и вкуснота
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анна Crane, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Сто лет назад профессионально занималась плаванием. Помню, мне лет 8, чешу в бассейн через парк, а рядом с парком пекарня, где пекли всякие слойки и вот такие трубочки. Всегда покупала их))))
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Да, Олеся, многим эти трубочки навеяли воспоминания детства. Но у нас они продавались с белковым кремом.
Нравится
(0)
ответить
Я обожала такие трубочки
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Да, пирожное из детства.
Нравится
(0)
ответить
Кидай в меня парочкой!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, лови!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кекс из зеленой гречки

Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке

ПП клафути с вишней

Салат с тунцом, рисом и огурцом

Рагу с фаршем и картошкой

Постные голубцы с рисом

Яблочная закваска

Яичница с макаронами

Паста с моцареллой и черри в духовке

Фраппучино Старбакс в домашних условиях

Соус из греческого йогурта

Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Вермишель с фаршем на сковороде

Фунчоза со стручковой фасолью
Мобильная версия сайта