Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Скумбрия жареная с болгарским перцем

Скумбрия жареная с болгарским перцем

Ингредиенты

300 г филе скумбрии

2 дольки чеснока

1 сладкий перец

200 г томатного соуса

2 ст. л. растительного масла

эстрагон

зелень петрушки

соль

перец черный молотый

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Филе рыбы натрите солью, черным перцем и молотым эстрагоном.

Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте.

Сладкий перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте мелкими кубиками.

На сковороду налейте растительное масло и обжарьте чеснок, перец и томатный соус. Затем положите туда филе рыбы и готовьте еще 15 мин под закрытой крышкой. При необходимости добавьте немного воды.

При подаче к столу блюдо украсьте зеленью петрушки.


Скумбрия жареная с болгарским перцем, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Танюша
Давно хотела попробовать жареную скумбрию! Но филе скумбрии свежее я не встречала,может цельная рыба подойдет?!
0
ответить

Свежие рецепты


Сырные шарики для супа

Сырные палочки на мангале

Бутерброды с колбасой и болгарским перцем

Компот из клубники и апельсина

Жареная колбаса с овощами

Базилик с чесноком на зиму

Сырники с морковью и творогом в духовке

Морковные лепешки ПП

Фасолевый суп с сельдереем

Сырники с маком в духовке

Щавелевый суп ПП

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли
Мобильная версия сайта