Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаМясные блюда
Шашлык из свинины на минералке

Шашлык из свинины на минералке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Отличный рецепт шашлыка из свинины на минералке: вкусный, мягкий и сочный.

Ингредиенты

Свиная шея - 2 кг.
Минеральная вода - 0,5 л
Лук - 3 шт.
Майонез -2 ст. л.
Соль
Специи - по вкусу

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 15 мин
  • На 5 человек
  • 270 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 17.05.2014 / 26.04.2017
  • 10 просмотров за 30 дней
  • 9 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Ну вот и настал сезон шашлыка. Во всех регионах уже тепло и можно смело ехать на природу или дачу. У каждого свой рецепт шашлыка. Я недавно для себя открыла рецепт на минералке, очень понравился. Предлагаю и вам попробовать.


Для приготовления шашлыка на минеральной воде возьмем такие продукты (см. фото). Мясо у меня уже порезанное на кусочки. Каждый кусочек размером примерно со спичечный коробок. 

Ингредиенты для шашлыка на минералке


Почистим лук и порежем его кольцами

Лук репчатый


Берем глубокую чашку. Выкладываем мясо.

Шея свиная порезанная


Солим, кладем сверху лук, посыпаем смесью специй. У меня была готовая смесь для мяса, мгу порекомендовать использовать перцы, других приправ не требуется. Далее повторяем слои, пока все мясо не закончится.

Мясо с луком


Далее кладем немного майонеза. Можно его не класть, но я решила попробовать именно с ним. Все хорошенько перемешаем.

Свинина с луком


А теперь заливаем минеральную воду.

Мясо с луком в минералке


Накрываем мясо крышкой и убираем в прохладное место минимум на 4 часа.

Мясо с луком в минералке


Когда подойдет время шашлыка, нанизываем мясо на шампуры. Можно можно чередовать мясо с различными овощами, например перцем или помидорами.

Шашлык на шампурах


Жарим мясо на углях, до готовности.

Запекание шашлыка


Шашлык на минералке готов. Угощайтесь и угощайте друзей!

Как приготовить шашлык на минеральной воде?


Очень вкусно! Приятного аппетита! Еще пару фотографий шашлыка на минеральной воде.

Шашлык на минеральной воде

Рецепт шашлыка на минералке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Об авторе рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

3
  • Рейтинг: 3755
  • Комментариев: 2582
Новый комментарий
Как же хочется такого шашлычка на природе...эх!
даааа....Свет..на природе это всетаки вещь..
Ответить
NINA
Как аппетитно и рецепт интересный
Нина спасибо.....
Ответить



Мобильная версия сайта