E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаДесерты разные
Творожное желе с вишней

Творожное желе с вишней

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Творог – 400 грамм;

Молоко – 1,5 стакана;

Сахар – 1 стакан;

Сметана – 250 мл;

Желатин – 25-30 грамм;

Ваниль;

Вишня.

  • 200 кКал
  • 3 ч.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рецепт этого десерта родился совершенно случайно. Я бы даже и рецептом его не назвала, а вариантом. Но так как результат очень понравился, особенно ребеночку, описываю подробно для любителей творога.


Раньше я делала это желе двухслойным: часть белое, а часть с какао. Но когда увидела на рынке в продаже свежую клубнику, решила срочно провести ревизию морозилки и нашла немножко прошлогодней замороженной вишни. И вот что у меня получилось.


На фото продукты для приготовления творожного десерта.

Ингредиенты для творожного желе с вишней


Желатин заливаем молоком и даем набухнуть 1,5 часа. Затем нагреваем до растворения желатина. Я это делала в мультиварке в режиме «тушение».


Пока желатин набухает творог, сахар (+ ваниль) и сметану взбиваем погружным блендером до однородности.


Вишню размораживаем (если из морозилки), убираем косточки.


Набухший и расплавленный желатин выливаем через ситечко в творожную массу, перемешиваем.


Туда же выкладываем вишню (вместе с соком) и немножко взбиваем погружным блендером, чтоб желе окрасилось, но часть ягод попадались целыми!


Разливаем порционно и ставим в холодильник.

Творожное желе с вишней


Приятного аппетита!

Рецепт желе с творогом и вишней


И еще фото:

Желе из творога и вишни

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

18
  • Рейтинг: 268
  • Комментариев: 93
Подписаться
Новый комментарий
Один из любимых летних десертов!
0
ответить
Интересный рецепт!
0
ответить
Вкусно очень!Тоже люблю с вишней!
0
ответить



Мобильная версия сайта