E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Минтай жареный с луком

Минтай жареный с луком

Ингредиенты

Минтай - 2 шт;

Лук репчатый - 2 шт;

Соль - по вкусу;

Мука для панировки - 2/3 стакана;

Масло растительное для фритюра.

  • 187 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

 Жареный минтай с луком -  это самый простой способ приготовления рыбы. Блюдо очень вкусное и недорогое, учитывая, что лук, мука и подсолнечное масло имеются на любой кухне, а минтай — одна из самых дешевых пород рыб!


Нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты для жарки минтая с луком


Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. 

Рыба минтай
 


Рыбу разрезаем на кусочки. 

Минтай кусочки


Очищенный лук нарезаем кольцами, толщиной 0.5 см.

Лук репчатый


Кусочки рыбы обваливаем в муке. 

Минтай в муке


Обжариваем на разогретом масле на среднем огне сначала с одной стороны.

Обжарка минтая


Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Минтай жареный


Далее после рыбы обжариваем на масле кольца лука.

Обжарка лука


Выкладываем жареный минтай с луком на тарелку, подаем со свежей зеленью.

Минтай жареный с луком


Минтай жареный с луком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Пожарила минтай по вашему рецепту, но только без лука. Не очень его люблю сам по себе. У нас минтай в семье все любят с толчёной картошечкой! Вкуснятина!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Наталья, благодарим вас за комментарий и фото к рецепту! Получилось очень аппетитно :) Приятного аппетита!
Нравится
(1)
ответить
Дмитрий Новичок
Готовить очень просто. Получилось очень вкусно! Спасибо! Рецепт всем рекомендую. 
Нравится
(0)
ответить
Танюшка
Очень рада,что нашла этот сайт!Все очень понятно,удобно,красиво и вкусно!Спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Елена Владимировна
Согласна с вами целиком и полностью!
Нравится
(0)
ответить
Спасибо, было очень вкусно, фото прилагаю :)
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо, мне очень приятно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта