E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с устрицами

    Салат с устрицами

    Если вы поклонник деликатесов с морепродуктами, обязательно попробуйте салат с устрицами. Они идеально сочетаются с самыми классическими овощами и листовым салатом. Главное, за 10-15 минут нужно залить устрицы лимонным соком или соусом для устриц.

    Помните, что устрицы должны быть закрытыми, свежими - не стесняйтесь нюхать их. Свежие морепродукты пахнут морем!

    Ингредиенты

    Устрицы - 5 шт.

    Сок лимонный - 3 ст.л.

    Салат листовой - 15 г

    Огурец свежий - 1 шт.

    Помидор - 1-2 шт.

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 шт.

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Лук зеленый - 5 г

    • 73 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 6.5
    • Ж: 5.19
    • У: 1.88

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления салата с устрицами - перед вами!


    Охлажденные устрицы промойте и вскройте ножом с широким лезвием. Их створки очень плотные - узкое лезвие ножа может поломаться. Удалите плоскую створку и подрежьте моллюска, чтобы место его крепления к раковине было срезано. Выжмите сок из лимона или используйте концентрированный лимонный сок. Влейте по 0,5 ч.л. сока в каждую раковину либо добавьте приготовленный соус. Оставьте на 10-15 минут для маринования.


    Промойте овощи и листовой салат, стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли листьев салата и хвостики огурцов. Выложите салат на тарелку. Огурцы нарежьте кружочками и добавьте к салату.


    Вырежьте из помидоров плодоножки и нарежьте помидоры ломтиками. Добавьте к остальным ингредиентам.


    Выложите на салат маринованные устрицы.


    Посолите и поперчите по вкусу, сбрызните салат растительным маслом без аромата. Промойте и нарежьте зеленый лук, присыпьте салат сверху.


    Сразу же подайте готовое блюдо к столу. Салат с устрицами полностью готов!


    Приятного вам!


    Салат с устрицами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Праздничные салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    «Оливье» с креветками и красной икрой
    Салат «Царский» с красной икрой и креветками
    Салат с кальмарами, сыром и чесноком
    Салат с индейкой и кальмарами
    Салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат с креветками и огурцами
    Салат с мидиями и кальмарами
    Салат с креветками и перепелиными яйцами
    Салат с креветками и авокадо
    Постные праздничные салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмарами и кукурузой
    Салат с креветками и грейпфрутом
    «Оливье» с кальмарами
    Теплый салат с кальмарами и грибами
    Постный салат с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат со стручковой фасолью и мидиями
    Салат с креветками и клубникой
    «Оливье» с кальмарами
    Постный салат из кальмаров
    Простые салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмарами и зеленым горошком
    Салат с крабовыми палочками креветками и болгарским перцем
    Салат с мидиями и морской капустой
    Салат из кальмаров с грибами и помидорами
    Салаты с морепродуктами и помидорами

    Подборка рецептов

    Постный салат из кальмаров
    Салат из кальмаров с грибами и помидорами
    Салат с креветками и помидорами
    Салат с кальмаром, яйцами, помидором и маслинами
    Салаты с морепродуктами на новый год

    Подборка рецептов

    «Оливье» с каперсами и креветками
    Салат «Ибица» с креветками и сыром моцарелла
    Салат «Снежинка» с рисом и креветками
    «Оливье» с языком и креветками
    Салаты с морепродуктами на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат с мидиями и морской капустой
    Салат с креветками, авокадо и ананасом
    Салат с кальмаром и картошкой
    Салат с кальмарами и зеленым горошком

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с устричным соусом (19)Закуски с морепродуктами (45)Морепродукты (190)Паста с морепродуктами (29)Постный салат с морепродуктами (13)Праздничные салаты с морепродуктами (58)Простые салаты с морепродуктами (115)Ризотто с морепродуктами (17)Рис с морепродуктами (36)Салат с креветками и морепродуктами (17)Салаты с морепродуктами (78)Салаты с морепродуктами на новый год (17)Салаты с морепродуктами на праздничный стол (23)Спагетти с морепродуктами (15)Супы из морепродуктов (13)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта