E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Стейки баранины в духовке

    Стейки баранины в духовке

    Стейки из шеи баранины - достойная часть, чтобы её запечь в духовке.

    Так как в шее присутствуют жилки, то лучше готовить её в фольге. Потому что времени на запекание уйдёт больше, нежели на другие части барашка - такие, как топорики, к примеру. А так мясо не высохнет и будет хорошо отходить от косточки.

    В мясе барашка достаточно ароматного жирка, другие жирные элементы я не использую для обмазки, лишь немного масла, чтобы объединить все компоненты маринада.

    Для меня это самый удачный набор специй для баранины, рекомендую и вам попробовать.

    Ингредиенты

    Стейк баранины (шея) - 2 шт.

    Масло оливковое (или растительное) - 1 ч.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Паприка - 0,5 ч.л.

    Базилик сушёный - 0,5 ч.л.

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    • 187 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 45 мин.
    • Б: 12.15
    • Ж: 13.52
    • У: 5.11

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Стейки баранины в духовке готовим из такого набора продуктов.


    В масло натереть чеснок, добавить соевый соус, все специи, соль и чёрный перец по вкусу.


    Обмазать стейки маринадом с обеих сторон.


    Оставить на 30-60 минут.


    Обернуть мясо фольгой.


    Запекать при температуре 180 градусов 60 минут.


    Запеченные в духовке стейки баранины готовы к подаче на стол.


    Приятного аппетита.


    Стейки баранины в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баранина в духовке

    Подборка рецептов

    Баранина с картошкой в рукаве в духовке
    Баранья корейка в духовке
    Маринад для баранины в духовке
    Бараний окорок, запеченный в духовке
    Баранина в духовке в фольге

    Подборка рецептов

    Бараньи ребрышки в фольге в духовке
    Баранья нога, запеченная в духовке
    Баранина запеченная в духовке
    Люля-кебаб из баранины в духовке
    Баранина кусочками в духовке

    Подборка рецептов

    Бараньи семечки в духовке
    Баранина с черносливом в духовке
    Баранина, запеченная в горчице
    Шашлык в духовке в банке на шпажках
    Блюда из бараньих ребрышек в духовке

    Подборка рецептов

    Бараньи ребрышки в горшочке в духовке (с картошкой)
    Харчо из бараньих ребрышек
    Пистолетики из баранины
    Хашлама из баранины
    Вторые блюда из баранины

    Подборка рецептов

    Дымляма
    Шашлык из баранины в духовке
    Бараньи ребрышки жареные с луком и морковью
    Баранина с квашеной капустой и рисом в духовке
    Баранина

    Рецепты по ингредиенту

    Баранина, запеченная в горчице
    Баранина с картошкой в рукаве в духовке
    Баранина с чечевицей (тушеная)
    Баранина с айвой в духовке
    Стейк

    Подборка рецептов

    Стейк индейки по-мексикански в духовке
    Стейк из свинины в духовке с помидорами
    Стейк из свинины в мультиварке
    Стейки из мраморной говядины на гриле

    Другие полезные подборки по теме

    Баранина (214)Баранина в духовке (41)Баранина с картошкой в казане (25)Баранина с картошкой и овощами в казане (25)Бараньи ребрышки (30)Блюда из баранины на сковороде (45)Вторые блюда из баранины (145)Обед из баранины (150)Простые блюда из баранины (42)Стейк (34)Стейк из красной рыбы (26)Стейк из рыбы (35)Супы из баранины (32)Тушеная баранина (63)Что приготовить на ужин из баранины? (45)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта