E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырный суп →
    Сырный суп с крапивой

    Сырный суп с крапивой

    Май - время варить супы с крапивой. Суп с плавленым сыром и крапивой готовится быстро и просто, если у вас уже есть готовый мясной бульон. Сыр придает супу молочный цвет, сливочный вкус и аромат, крапива - витамины. Но можно сварить суп и на воде.

    Крапиву срывайте вдали от автодорог, а лучше - на своем приусадебном участке.

    Ингредиенты

    Бульон говяжий - 1 л

    Крапива - 30 г

    Картофель - 3 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Сыр плавленный для супа и соуса - 100 г

    Соль - по вкусу

    • 43 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 1.99
    • Ж: 1.54
    • У: 5.45

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления сырного супа с крапивой. У меня - готовый говяжий бульон, плавленый сыр для супа и соуса.


    Картофель, лук, морковь очистите.


    В кипящий мясной бульон положите нарезанный на кубики картофель.


    Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке. Слегка обжарьте овощи на растительном масле в течение 5 минут.


    Следом за картофелем отправьте в бульон слегка обжаренные овощи.


    Плавленый сырок нарежьте кубиком и положите в кастрюлю.


    Варите суп на умеренном огне до готовности картофеля. Сыр к этому времени полностью расплавится. Попробуйте суп на соль. Если нужно - посолите.


    Оборвите листочки со стеблей крапивы, тщательно вымойте.


    Нарежьте крапиву соломкой.


    В кипящий суп положите нарезанную крапиву.


    Доведите сырный суп с крапивой до кипения, уменьшите огонь и проварите еще 5 минут. Дайте супу настояться после отключения 10 минут.


    Нежный, сливочный, вкусный супчик с крапивой и сыром готов к подаче. Приятного аппетита!



    Сырный суп с крапивой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп из крапивы

    Подборка рецептов

    Суп с крапивными клецками
    Суп с крапивой и яйцом
    Зеленые щи из крапивы с фрикадельками
    Постный суп из крапивы
    Щи из крапивы

    Подборка рецептов

    Зеленые щи из крапивы с фрикадельками
    Зеленые щи с замороженной крапивой
    Щи из крапивы с яйцом
    Постные зелёные щи с крапивой и китайским чесноком
    Борщ с крапивой

    Подборка рецептов

    Борщ со свеклой, крапивой и яйцом
    Борщ с замороженной крапивой
    Зеленый борщ с крапивой
    Борщ с крапивой и яйцом
    Зеленый суп с крапивой

    Подборка рецептов

    Зеленые щи из крапивы с фрикадельками
    Суп с крапивой и щавелем с тушенкой
    Сытный суп с крапивой, рисом и яйцом
    Зеленый борщ с крапивой
    Суп из крапивы с мясом

    Подборка рецептов

    Суп с крапивой и щавелем с тушенкой
    Сытный суп с крапивой, рисом и яйцом
    Суп-пюре из черешкового сельдерея с крапивой
    Рассольник с рисом и крапивой
    Крапива

    Рецепты по ингредиенту

    Хлеб с крапивой
    Жингялов хац (женгялов хац)
    Чай из крапивы
    Суп из сныти и крапивы
    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Чизбургер-суп с фаршем
    Сырный суп пюре с креветками
    Сырный суп с копченостями
    Сырный суп с зеленым горошком
    Сырный суп

    Рубрика рецептов

    Сырный суп с зеленым горошком
    Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра
    Сырный суп с куриной грудкой
    Сырный суп с плавленым сыром и кукурузой (на курином бульоне)

    Другие полезные подборки по теме

    Бутерброды с плавленым сыром (49)Вегетарианские блюда с крапивой (23)Вегетарианские блюда с плавленным сыром (10)Вторые блюда с плавленным сыром (9)Грибной суп с плавленным сыром (14)Зеленый суп с крапивой (18)Крапива (76)Праздничные бутерброды с сыром - как приготовить бутерброды с плавленным, творожным, сливочным и твердым сыром (56)Салат из крапивы (13)Суп из крапивы (26)Суп из крапивы с картофелем (26)Суп из крапивы с мясом (8)Суп из молодой крапивы (15)Сыр плавленный (266)Сырный суп с плавленным сыром (57)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Люблю супы с крапивой! Надо попробовать и сырный! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наталья, попробуйте, конечно, это вкусно.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта