E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины по ГОСТу

    Блины по ГОСТу

    Ингредиенты

    Мука - 416 грамм;

    Молоко - 1 литр;

    Яйца - 2 шт;

    Сахар - 1 ст.л;

    Соль - 1ч.л;

    Растительное масло или жир для жарки.

    • 144 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 19 голосов

    Процесс приготовления

    Продолжая тему рецептов по ГОСТу, приготовим сегодня блины без дрожжей. Всегда делала блинчики раньше на глазок, и стало очень интересно, какой же вкус получится у блинов, если строго следовать рецептуре ГОСТа? Многого не ожидала, так как состав уж больно эконом, но они превзошли ожидания, очень даже ничего получилось, но сахара лучше все таки положить в 2 раза больше. Порция достаточно большая, если делать на небольшую семью, можно брать половину пропорций.


    Итак, ингредиенты:

    Ингредиенты для блинов по гост


    Размешаем яйца с солью и сахаром.

    Яйца с солью


    Добавим половину молока и муку, перемешаем до однородности.

    Молоко и мука


    Добавим остальное молоко и еще раз перемешаем. Тесто для блинов готово.

    Добавить молоко


    Выпекаем как всегда, на хорошо разогретой сковороде смазанной жиром.

    Жарка блинов


    До румяной корочки с двух сторон. Если вы планируете фаршировать блинчики, то вторую сторону лучше обжаривать совсем чуть чуть.

    Жарим блины


    Готовые блины складываем друг на друга, так они станут очень мягкими. По желанию фаршируем различными начинками или подаем с любимыми добавками, например с вареньем. 

    рецепт блины по ГОСТ


    Приятного аппетита!

    Блины по госту фото


    Блины по ГОСТу, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины с сыром и зеленью
    Блины «Зебра»
    Блинчики с куриным фаршем
    Блины на желтках
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Сырные блины
    Бархатные блинчики
    Блины из овсяных хлопьев
    Панкейки с хурмой и маком
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Тонкие блины на сыворотке
    Шпинатные блины с печенью
    Блины с яичницей
    Блины на дрожжах

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    mikasa
    Pengkali
    Зина
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алекс
    какой номер ГОСТа?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Блины Супер!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    bnb Ценитель
    А я всегда вместо молока использую кефир - блинчики более дырявые получаются!
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта