E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Фрикадельки с булгуром по-арам

Фрикадельки с булгуром по-арамейски

Ингредиенты

Фарш смешаный – 500 грамм;

Лук – 1 шт;

Паприка красная – ½;

Булгур мелкий – 50 грамм;

Чеснок – 1 зубчик;

Паста из паприки – 1 ст.л.;

Петрушка – пучок;

Соль;

Перец черный и красный;

Растительное масло

Семена кунжута

  • 230 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Разнообразьте свою кухню вкусными фрикадельками из арамейской кухни – gullokat di qima.


Для приготовления нам понадобятся такие продукты

Ингредиенты для фрикаделек по-арамейски


Булгур промыть водой, советую это делать всегда, там много грязи.

Булгур


Добавить мелко нарезанные лук и половинку красной паприки, чеснок выдавить через чеснокодавку.

Лук паприка и чеснок с булгуром


Добавить фарш, нарезанную петрушку, пасту из паприки ( можно заменить на томатную), соль, перец черный, красный. Можно добавить яйцо.

Ингредиенты для фарша на фрикадельки


Фарш хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут, это нужно, чтобы булгур разбух, мы же его намочили при промывании.

Фарш для арамейских фрикаделек


Наделать маленькие фрикадельки величиной с грецкий орех. Из этого фарша также можно сделать котлеты побольше размером.

Лепим арамейские фрикадельки


Обжарить в раскаленном масле со всех сторон. Выложить на бумажные салфетки.

Фото фрикаделек по-арамейски


При подаче выложить фрикадельки на листья салата и посыпать семенами кунжута.

Рецепт фрикаделек по-арамейски

Приятного аппетита! Haniye!


Фрикадельки с булгуром по-арамейски, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
вау.......какие красивые ..и вкусные
Нравится
(0)
ответить
Ina Автор рецепта
мой муж их обожает :)
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные фрикадельки и готовятся просто! С булгуром не пробовала ,сделаю обязательно!
Нравится
(0)
ответить
Ina Автор рецепта
попробуй, не пожалеешь, вкус другой за счет паприки и петрушки :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта