E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаСалаты простые
Салат «Козел в огороде»

Салат «Козел в огороде»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Филе курицы - 300 грамм;

Свежий огурец - 2 шт;

Масло растительное - 2 ст.л;

Свекла - 1 шт;

Чипсы - 100 грамм;

Капуста - 200 грамм

Морковь - 2 шт;

Майонез - 100 грамм;

Соль - по вкус;

Перец черный молотый - 1 щепотка.

  • 130 кКал
  • 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Все продукты для этого салата берутся примерно в одинаковой пропорции. Сырую морковь можно заменить вареной, либо корейской, к основным ингредиентам добавить маринованный лук, а также использовать в салате вареную, либо копченную колбаску. Подается салат «Козел в огороде» именно в таком виде (чтобы чипсы не успели размокнуть), а затем аккуратно перемешивается с майонезом.


Для приготовления подготовьте необходимые продукты:

Ингредиенты для салата Козел в огороде


Мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде. Также отвариваем свеклу до готовности и остужаем.

 Куриное филе


Мясо нарезаем соломкой и обжариваем на масле, посыпаем черным молотым перцем. 

Обжарка курицы


Капусту шинкуем, солим чуть-чуть и перетираем слегка руками.

Капуста шинкованная


Очищенную морковь трем на корейской терке.

Морковь тертая


Также на корейской терке трем свежий огурец.

Тертый огурец


Очищаем и трем на корейской терке свеклу.  

Свекла тертая


Начинаем собирать наш салат. В центр тарелки укладываем мясо - наш козел в огороде.

Куриное филе


Вокруг него укладываем чередуя подготовленные овощи. И добавляем сегменты измельченных чипсов. Чипсы можно заменить картофелем фри.

Соединить ингредиенты


Наш салат "Козел в огороде" готов. Приятного аппетита!  

Рецепт сала Козел в огороде

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

44
  • Рейтинг: 1237
  • Комментариев: 887
Подписаться
Новый комментарий
17.01.2018 в 09.19
Ольга
Я делаю такой салат с сырой свеклой. Чипсы не кладу, а добавляю зерна граната. Вкусно.
0
ответить
17.01.2018 в 09.15
Елена
Зачем отваривать, а затем обжаривать курицу когда можно сделать что-то одно. А свеклу можно не отваривать, а натереть свежую сырую. Очень вкусно и полезно сырые овощи. 
0
ответить
27.07.2017 в 12.03
галина
САлат  ну очень вкусный и в тоже время полезный
0
ответить
13.01.2016 в 16.56
Мария
Курицу можно заменить копченой колбаской порезанной соломкой, а чипсы  натертым на корейской терке картофелем и обжаренным на растительном масле типа "фри".
0
ответить
Лен красота..давно такое название слышала...но не знала как он делается
0
ответить
Красиво, полезно и вкусно!!!
0
ответить
0
ответить
Elena H
Автор рецепта
Спасибо Зоя! Мои ребятишки его обажают.
0
ответить
07.12.2015 в 20.55
Никита
с майонезом и чипсами не сказать что прям полезно ) но в целом салат хороший ) для соуса еще можно использовать кетчуп или лучше томатную пасту ) перемешать со сметаной (лучше) ну или с майонезом, добавить приправы по вкусу )) чипсы лучше крошить на уже перемешанный салат на тарелке ) по вкусу ) всем приятного аппетита ))
0
ответить
28.12.2015 в 18.11
Евгений
вкусный салат , пробовал 



Мобильная версия сайта