E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Запечённый картофель, фаршированный сыром

Запечённый картофель, фаршированный сыром

Ингредиенты

Картофель крупный - 8 шт;

Сметана - 3-4 ст.л;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Лук зелёный - 3-4 стрелки;

Соль, перец - по вкусу;

Панировочные сухари - 2 ст.л.

  • 112 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов - фаршированный картофель. Фаршировать картофель можно по-разному, я предлагаю вам очень вкусный вариант фаршированного картофеля с сыром. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак, приготовить его на даче, если конечно там имеется духовка. Также это отличная закуска для застолья. Для приготовления следует брать крупные клубни картофеля без изъянов. Такой картофель можно не чистить, а просто хорошо вымыть щёткой.


Сварить картофель в подсоленной воде. Воду слить, а картофель остудить.

Ингредиенты для картошки с сыром


Разрезать картофель на две половины и вынуть мякоть с помощью ложки, оставляя стенки около 3-4 мм.

Корзиночки из картофеля


Мякоть измельчить блендером, добавить натёртый сыр, измельчённую зелень, сметану, перец и по вкусу соль. Тщательно перемешать всю массу.

Начинка для фарширования картофеля


Нафаршировать картофель полученной смесью.

Картофель фаршированный сыром


Посыпать сверху наполненный фаршем картофель панировочными сухарями.

Добавить сухари


Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель 25 минут пока зарумянится. В конце приготовления можно немного посыпать верх натёртым сыром.

Картофель запеченный фаршированный сыром

Картошка с сырной начинкой

Картофель фаршированный сыром

Подавать картошечку сразу по приготовлению. Приятного аппетита!


Запечённый картофель, фаршированный сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
У меня в начинке еще немного запеченной индеечки)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
ElizabethII, Алёна, отличное дополнение! И сытнейБольшое спасибо за доверие к рецепту!
Нравится
(1)
ответить
Арина
Очень красиво, налюбоваться невозможно! Сегодня же приготовлю
Нравится
(0)
ответить
Как я люблю такие блюда, вкусно и очень нарядно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариночка!
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
Анжелика, у тебя как всегда все вкусно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инночка, спасибо! Смело рекомендую эту картошечку!
Нравится
(0)
ответить
Лана
Ой, как красиво, ярко, замечательное блюдо, Анжел!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светочка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта