E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из нута

Котлеты из нута

Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо.

Ингредиенты

Нут отварной - 1,5 стакана

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Зелень укропа и петрушки - по паре веточек

Соль, перец - по вкусу

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Паприка сладкая - 0,5 ч.л.

Семена тмина - 0,5 ч. л.

Перец чили - 0,5 шт.

Растительное масло для жарки - 2 ст. л.

  • 262 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

По этому рецепты каждый может приготовить вкусные и полезные котлетки из нута! Я подавала их с тушенными овощами, это сочетание, на мой взгляд, очень удачное!


Для приготовления котлет из нута нам понадобится отварной нут (для того чтобы его отварить, надо с вечера замочить 1 стакан сухого нута до утра (8 часов), промыть, залить водой, чтобы прикрыло и отварить до готовности около 40-50 минут). Кроме того, нам нужны: лук, чеснок, яйца, разрыхлитель, зелень и специи на ваш вкус.

Ингредиенты для котлет из нута


Отварной нут процедить и измельчить в крошку.

Нут измельченный


Лук, чеснок, зелень и перец чили нарезать мелко.

Нарезать специи


Добавить лук, чеснок, зелень и специи к измельченному нуту.

Добавить лук и чеснок


Вбить яйца и перемешать.

Добавить яйца


Сформировать котлеты и обжарить на среднем огне до румяной корочки.

Обжарка котлет из нута


Подавала котлеты из нута с тушенными овощами. Приятного аппетита!

Рецепт котлет из нута


Котлеты из нута, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Ольга
Разрыхлитель есть в ингредиентах, но его нет в рецепте.
Нравится
(0)
ответить
Ангелина
Благодарю, обязательно попробую
Нравится
(0)
ответить
Алена Ростов Новичок
 я делала что то подобное из чечевицы.. бомба! 
сегодня попробую этот рецептик..спасибо.
Нравится
(0)
ответить
А я делала котлеты из нута, у меня даже не догадались дома из чего они. Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
aurica Автор рецепта
Мои тоже не догадались !!))))
Нравится
(1)
ответить
Вкусненько даже очень!
Нравится
(0)
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Леночка!!!
Нравится
(0)
ответить
ой а я не делала..еще...фото класс Аурика
Нравится
(0)
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Есения!!Вкусно !!Попробуй!
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
я тоже часто делаю, вкуснятина!
Нравится
(0)
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,Инна!!Вкусно!!Готовлю и из нута и из чечевицы еще тоже вкусно)))
Нравится
(0)
ответить
Я очень люблю нут, замечательные котлеты!
Нравится
(0)
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,Елена!!Я тоже его полюбила с недавнего времени....
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта