E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

    Попался мне как-то на глаза замечательный рецепт картошки с соевым соусом и чесноком. Уже читая состав, почувствовала, что потекли слюнки, поэтому к приготовлению приступила моментально. Перед запеканием картофеля, его нужно отварить до полуготовности, а уже потом ставить в духовку. Иначе доходить «до кондиции» овощам придется очень долго. И вот уже фильтруется вода и возникает закономерный вопрос: в чем быстрее сварить. Конечно в мультиварке!
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Картофель – 1 кг

    Соевый соус – 20 мл

    Растительное масло – 20 мл

    Соль – 1 ч.л.

    Специи по вкусу (свежемолотый черный перец)

    Чеснок – 2 зубчика

    • 130 кКал
    • 1 ч. 40 мин.
    • 1 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 27 голосов

    Процесс приготовления

    На фото продукты для приготовления вкусного гарнира: картофель, чеснок, натуральный соевый соус, черный перец. Можно добавить приправу для картофеля.

    Ингредиенты для запекания картофеля дольками


    Картошку моем, чистим. Если корнеплоды свежие, то аккуратно соскабливаем тоненькую кожуру.

    Картофель очищенный


    Овощи режем как для картошки по-деревенски. Складываем их в кастрюлю.


    Заливаем кипятком, солим, включаем режим «Варка» и варим до полуготовности.


    Делаем соус (пока варится картошка): смешиваем растительное масло, соевый соус, соль (пол чайной ложки), чеснок (через пресс) и специи.


    Когда сварится картофель, воду сливаем.


    Картофельные дольки выкладываем на лист пергаментной бумаги или силиконовый коврик на противень.


    Соусом заливаем дольки и хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом и ароматом.


    Отправляем овощи в духовку и зарумяниваем при температуре 180 – 200 градусов.


    Подаем блюдо горячим!


    Приятного аппетита!

    Картофель запеченный дольками


    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картошка с брокколи в духовке
    Алу гауранга (картофель, запеченный с паниром)
    Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке
    Запечённый картофель с карри в духовке
    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картофель, запеченный с лимонной цедрой
    Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке
    Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)
    Картофель, запеченный в рукаве
    Картошка по-деревенски

    Подборка рецептов

    Картошка по-деревенски в фольге в духовке
    Картошка по-деревенски с мясом в духовке
    Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке
    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Картофельное печенье
    Картошка с луком в духовке
    Картофель с маринованными и свежими грибами
    Картошка фри в духовке с чесноком
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с грибами в казане
    Пеленгас с картошкой в духовке
    Фунчоза с морепродуктами
    Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

    Дополнения к рецепту

    • Но есть одна хитрость. Я наливаю уже горячую воду, кипяток, в кастрюлю мультиварки и выбираю режим «Варка». Если налить холодную воду, то потребуется гораздо больше времени для закипания.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Гера
    скажите, пожалуйста, на сколько минут ставить варить картошку до полуготовности?
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Гера, всё зависит от сорта картофеля и размера ломтиков. Но для данного рецепта в среднем потребуется минут 10 варки. Ориентируйтесь на плоды в процессе приготовления. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Настя
    Это классно
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Настя, спасибо за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlana Новичок
    Спасибо. Готовила, муж остался очень доволен. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Крыха Новичок
    обязательно попробую, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Новичок
    очень вкусно получилось, теперь будет моим любимым рецептом приготовления картошки в духовке! быстро и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    картошка - это всегда вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    делала делала это блюдо..очень вкусно получается
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта