E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Картошка в мультиварке с луком и помидорами

Картошка в мультиварке с луком и помидорами

Ингредиенты

Картофель – 500-700 грамм;

Помидоры – 3 штуки;

Репчатый лук – 1 штука;

Сливочное масло – 30-40 грамм;

Соль, специи, растительное масло.

  • 250 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

 Хочу поделиться очень простым, но очень вкусным рецептом приготовления гарнира из картофеля со свежими помидорами и ароматным обжаренным лучком. В идеале для блюда подойдут свежие маленькие картофелинки с тонюсенькой шкуркой. Но так как такой деликатес можно раздобыть только в сезон, то будем готовить из классических корнеплодов, разрезав их на кусочки.


В качестве специй я добавляю сушеный укроп (так в нашей семье прижилось), но по желанию можно добавить любые специи для картофеля или свежую зелень. Гарнир выходит очень ярким как по вкусу, так и по цвету. Глава семьи точно оценит!


Вот ингредиенты для приготовления гарнира.

Ингредиенты для картофеля с луком и помидорами


Картофель моем, чистим и режем на 4 части (если клубни средних размеров);

Картофель резанный


Складываем в кастрюлю мультиварки и варим в подсоленной воде до полуготовности. Я включаю режим «Выпечка» и устанавливаю время 30 минут.

Картофель в мультиварке


Когда программа завершиться, воду сливаем.

Картофель в дуршлаке


Помидорки моем, режем крупными дольками. Лук чистим и режем полуколечками.

Помидоры и лук


Лук обжариваем на растительном масле до выраженной золотистости.

Обжарка лука


Затем в кастрюлю выкладываем помидоры, картофель, специи, соль, сливочное масло, перемешиваем (трясем кастрюльку) и включаем мультиварку в режим «Выпечка» примерно на 20 – 30 минут.

Картофель с помидорами и луком


Помидорки должны пустить сок, масло растаять, и получится немножко густой ароматной подливки. Если томаты не очень сочные, можно добавить водички.

Картофельный гарнир с помидорами и луком


Перед подачей можно украсить зеленью.

Картофельный гарнир


Приятного аппетита!

Рецепт картошки в мультиварке с луком и помидорами


Картошка в мультиварке с луком и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Замечательная картошечка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта