E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Творожное печенье с овсяными хлопьями и апельсином

Творожное печенье с овсяными хлопьями и апельсином

Ингредиенты

Творог – 150 грамм;

Сливочное масло – 100 грамм;

Овсяные хлопья – 100 грамм;

Пшеничная мука – 270 грамм;

Яйцо – 1 штука;

Сахар – 2 столовые ложки;

Апельсин – 1 штука;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка.

  • 310 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

 Пожалуй этому печенью можно смело присвоить звание «Полезное». В нем есть и творог, богатый кальцием, и апельсин, и часть вредной муки высшего сорта заменена на овсяные хлопья. Конечно, съев такую сладость сбросить много-много килограммом не удастся. Однако заменять такой выпечкой всякие вафельки, конфетки и шоколадные батончики все же стоит.


Да и детям такое печенье давать не страшно. В нем нет маргарина (со страшными трас-изомерами жиров), и сахара совсем чуть-чуть.


Ингредиенты для приготовления печенья.

Ингредиенты для творожного печенья с хлопьями


В широкую тарелку просеять муку, разрыхлитель. Добавить сахар.

мука с сахаром


Холодное масло покрошить небольшими кусочками и руками растереть тесто в крошку. Вбить яйцо.


С апельсина снять цедру (на мелкой терке) и выложить ее в тесто. Выжать сок.


Вылить в тесто сок, выложить творог, всыпать овсяные хлопья (у меня быстрого приготовления). Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.


Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Поставить их в морозилку минут на 20 – 30. Накрыть пакетом или пищевой пленкой.


Духовку нагреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Слегка смазать растительным маслом. Остывшие шарики выложить на противень и приплюснуть, придав форму печенья.


Выпекать 20 – 30 минут. Печенье очень вкусно пахнет!


Охладить на решетке.


Перед подачей посыпать сахарной пудрой.


Я смешала пудру и корицу.


Приятного чаепития!

Творожное печенье с овсяными хлопьями, рецепт


Творожное печенье с овсяными хлопьями и апельсином, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Tatiana Ценитель
Спасибо за необычный рецепт! Печенье понравилось. В тесто сахара положила по рецепту. А вот на заключительном этапе перед "посадкой" в духовку присыпала печенье коричневым сахаром, что оказалось совсем не лишним.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Необычное печенье. Сахар добавила 3 ложки. Вкусненько.
Нравится
(0)
ответить
евгения
А чего сколько ложить?  Или все на глаз?
Нравится
(0)
ответить
Анастасия
печенье должно быть хрустящим или мягким? 
Нравится
(0)
ответить
анна
вкусняцкое печенье получилось! домашним очень понравилось. я творог в блендере перемешала и сахара немного больше. 
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Печенье не понравилось(
Нравится
(1)
ответить
Екатерина
Как-то непонятно. В составе печенья есть овсяные хлопья, творог, но на каком этапе их добавлять нет. Всё же рискнула испечь печенье. Посмотрим, что получится. Отпишусь и выложу свое фото)
Нравится
(0)
ответить
Марина
Читайте внимательно,всё написано.
Нравится
(0)
ответить
Мария
Спасибо.А чем можно заменить разрыхлитель?
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусное печенье, очень давно готовила такое.
Нравится
(0)
ответить
очень понравилось и заинтересовало )
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта