E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кекс из овсяных хлопьев

Кекс из овсяных хлопьев

Ингредиенты

Мука пшеничная - 290 грамм;

Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл;

Молоко - 250 мл;

Соль - щепотка;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - на кончике ножа;

Изюм - 40 грамм;

Овсяные хлопья - 60 грамм;

Сахар - 140 грамм;

Яйца куриные - 2 шт.

  • 999 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

 Сегодня печем кекс с овсяными хлопьями. Быстрый, незатратный вариант вкусной и полезной выпечки. Почему полезной? - все очень просто: овсяные хлопья - это хороший источник полисахаридов и пищевых волокон, которые зарядят вас энергией и хорошим настроением.


Итак, для приготовления кекса нам понадобятся: яйца, мука, молоко, ванилин, сахар, овсяные хлопья (те, которые быстро варятся), подсолнечное масло, изюм, соль, разрыхлитель.

Ингредиенты для кекса из овсяных хлопьев


Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванилином до светлой массы.

Яйца взбитые с сахаром


Добавим молоко, подсолнечное масло и овсяные хлопья. Перемешиваем.

Добавить овсянку


Муку смешаем с разрыхлителем, добавим в жидкую массу. Перемешиваем. Тесто получится достаточно жидкое.

Добавить муку


Изюм обваляем в муке. Это делается для того, чтобы он не осел на дно. Перемешиваем...

Добавить изюм в муке

... и выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.  Размер моей формы 19х10 см.


Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около часа. Ориентируйтесь по своей духовке. Лучина их готового кекса будет выходить сухой.

Тесто для овсяного кекса в форме


Кекс из овсяных хлопьев готов. Чуть остудим в форме, затем - на решетке.

Готовый овсяный кекс


Приятного чаепития!

Рецепт кекса из овсяных хлопьев


Кекс из овсяных хлопьев, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Вит
Как белый хлеб с изюмом, где он овсянный то?
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Вит, где он хлеб-то?
Нравится
(0)
ответить
Инна
Довольно вкусный кекс. Я добавила немного корицы, стало еще вкуснее. Только вот сахара можно капельку больше и температуру выпекания уменьшить, хотя духовка у всех разная.
Спасибо большое за чудесный рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Я еще добавила немного соды,получился очень воздушный,красивый,вкусненький,спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Антонина
сейчас попробую испечь, мне понравилась простота
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Удачи Вам!
Нравится
(0)
ответить
какой он красавец!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Аурика, спасибочки! )))
Нравится
(0)
ответить
Опять вкусный кекс, ммммм...
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ароматныыыый!!! Спасибо, Светочек!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шаурма с фасолью

Карп в рукаве в духовке

Мусс из черной смородины

Багет на закваске

Сицилийская пицца

Тесто как пух на кефире

Запеканка из сухих макарон

Шоколадный клафути

Постные оладьи из картофельного пюре

Лимонад из березового сока с апельсином

Кулич в микроволновке

ПП вафли на гриле (электрогриле)

Тушеная капуста с картошкой и тушенкой

Картошка с крылышками и грибами в духовке
Мобильная версия сайта