Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тефтели в духовке в беконе

Ингредиенты

Бекон или грудинка — около 300 грамм;

Фарш мясной — 500 грамм;

Рис — 0,5 стакана;

Яйцо — по желанию 1 штука;

Лук — 1 головка;

Чеснок — по желанию;

Ароматные травы и перцы — по вкусу;

Соль — по вкусу;

Масло растительное — для противня.

337 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Обыкновенные привычные тефтели могут быть вполне праздничным блюдом, если приготовить их с изюминкой, т.е. в моем случае с беконом! Идею увидела в журнале "Кулинарный практикум" и она меня сразу зацепила, потому что тефтели в нашем меню бывают нередко и очень любимы всеми домочадцами.

Предлагаю взять рецепт на заметку при подготовке новогоднего застолья, для дня рождения, 23-го февраля и просто в повседневное меню. Гарниры к тефтелям в беконе могут быть любыми: из овощей, круп или макаронов. Соусы для подачи подбирайте на свой вкус из ряда томатных.

Специи для фарша - это острые и/или ароматные перцы, сухие ароматные травы. Тут черный молотый и хмели сунели, а ещё вкусно с паприкой и чесноком...

Подготовьте ингредиенты по списку:

Рис подходит практически любой. Его нужно сварить до готовности. Мясной фарш приготовьте на свой вкус, тут из свинины и курицы. Соедините рис, фарш, мелко нашинкованный лук и специи. Солите аккуратно, потому что бекон или грудинка уже соленые. Перемешайте и тефтельная масса готова.

Сформируйте тефтели желаемой формы (круглые или бочонки) такого размера, чтобы их можно было обернуть полоской или частью полоски бекона.

Зафиксируйте концы бекона зубочистками, уложите заготовки тефтелей на смазанный противень и запеките в разогретой духовке до готовности около получаса в зависимости от их размеров.

Румяные, ароматные и аппетитные тефтели в духовке в беконе готовы.

Подавайте тефтели в беконе с гарнирами и соусами по вкусу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели в духовке

Подборка рецептов

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели с рисом и капустой

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Тефтели с макаронами в овощном соусе

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Гусь с апельсинами, запеченный в духовке

Индейка, запеченная с яблоками в духовке целиком

Крученики по-украински с соусом из белых грибов

Картошка с куриным фаршем в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Лена

Спасибо за рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Daniaadd

Точно, розочки! Так и хочется одну утащить с противня горячую...!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

я уже повторяла блюдо не раз, потому что реально вкусно )

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Какие симпатичные тефтели, как розочки!!!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

спасибо! про розочки мне в голову не приходило)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тефтели в духовке в беконе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти