Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Традиционный французский салат

    Традиционный французский салат

    Ингредиенты

    Салат листовой: 2 пучка;

    Красная луковица: 1 шт. (небольшая);

    Винный уксус: 50 грамм;

    Заправка для французского салата:

    оливковое масло: 6 столовых ложек;

    чеснок: 2 зубчика;

    мята: 1 маленький пучок;

    джонская горчица: 2 столовые ложки;

    морская соль и черный молотый перец.

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Этот салат подается почти во всех французских ресторанах и кафе как базовое блюдо. По сути это зелень заправленная яблочным или винным уксусом.

    1. Для начала надо замариновать нарезанный кольцами лук в уксусе и оставить его на 10 минут.

    2. Отжатый лук выложить поверх листьев салата, а оставшийся уксус добавить в заправку.

    Приготовление заправки

    1. Мелко нарубить или выдавить чеснок.

    2. Мелко порезать мяту

    3. Развести горчицу уксусом, который остался от маринованного лука, добавить оливковое масло, соль и черный молотый перец.


    Традиционный французский салат, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Сырники с псиллиумом
    Куриные ножки с яблоками в духовке
    Рыба в соево-медовом соусе
    Абрикосовое суфле

    Паста с сельдереем
    Щавелевый суп ПП
    Кето бургер
    Соус из сгущенки с клюквой
    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Мобильная версия сайта