Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Котлета на косточке в хлебной панировке

Ингредиенты

Антрекот на кости - 4 шт;

Яйца - 2 шт;

Хлеб белый сухой - 2 кусочка;

Сыр пармезан - 50 грамм;

Соль, перец - по вкусу;

Масло растительное для жарки - 50 мл;

Масло сливочное для жарки - 50 грамм.

397 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Сегодня хочу предложить вам такие вот, "мужские", я бы сказала, котлетки из свинины в хлебной панировке. Подойдет как быстрый ужин для вашей половинки (или для семьи), думаю что гарнир здесь не уместен, можно обойтись салатными листьями и свежими овощами.

Приготовим все ингредиенты. Мясо промыть и обсушить.

Ингредиенты для натуральной котлеты на кости

Яйца взболтать вилкой с солью и перцем.

Сыр пармезан натереть на средней терке.

Сухой хлеб измельчить в крошку.

Соединить хлебные крошки и пармезан.

Далее сначала обмакиваем котлету в яйце и затем панируем в хлебно-сырных крошках.

Выложить на блюдо и убрать в холодильник мин на 30, так панировка будет лучше держаться.

Затем обжариваем котлеты на смеси растительного и сливочного масел на среднем огне с 2-х сторон.После выложить в форму для запекания ,накрыть фольгой и довести до готовности в духовке при 200 градусах, минут 10-12.

Натуральную котлету на косточке подаем к столу! Приятного аппетита!

Котлета на косточке в хлебной панировке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Олег Бабай

Новичок

классный рецепт. Завтра сделаю.

Нравится

(1)

ответить

aурика Автор рецепта

Олег Бабай, На здоровье!!!

Нравится

(1)

ответить

Лана

Богатые котлеты, царские!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Вот бы мне сейчас одну котлету в правую руку, другую - в левую и наяривать поочередно!!!))))))

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

)))Лесь ..уверяю столько не съешь ...больно сытные и половины буде достаточно )))

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Нормально, я буду давиться, но есть с двух рук))))))))))))))))))))

Нравится

(0)

ответить

Esenija

klassnoooooooo..........

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо ,Леночка!!

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya

Вот этот котлетка суперская!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

))ага одной наелся на целый день )))

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Как вкусно!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

вкусно Ликусь !!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлета на косточке в хлебной панировке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти