E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с черносливом тушеная в сметане

Курица с черносливом тушеная в сметане

Ингредиенты

Курица - 500 грамм;

Сметана - 120 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чернослив - 6 штук;

Масло подсолнечное - 30 мл;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Мука - 1 столовая ложка.

  • 248 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

 Очень простой и быстрый способ приготовления курицы. Мясо и соус получается с небольшой кислинкой чернослива. Пикантно и вкусно.


Берем такие продукты: любые мясистые части курицы(у меня голени), лук репчатый, муку, сметану, чернослив, подсолнечное масло, соль, перец.

Ингредиенты для курицы с черносливом в сметане


Курицу моем, солим. Кладем на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Обжарка курицы


Репчатый лук чистим, моем и нарезаем.

Лук порубленный


Добавляем на сковороду и тушим вместе с курицей.

Обжарка лука с курицей


Добавляем воду и продолжаем тушить курицу на слабом огне почти до готовности.

Влить воду


Кладем в сковороду сметану. Перемешиваем.

Добавить сметану


Перекладываем курицу с соусом в кастрюлю. Разводим муку в небольшом количестве сметаны или холодной воды и добавляем в кастрюлю. Солим и перчим соус по вкусу.

Курица с соусом в кастрюле


Кладем чернослив.

Чернослив


Тушим в кастрюле под крышкой на небольшом огне еще 7-10 минут и выключаем.

Тушение курицы в сметанном соусе


Курица в сметане с черносливом готова.

Курица с черносливом в сметане


Подаем с любым гарниром. У меня была гречневая каша.

Рецепт курицы с черносливом в сметане


Курица с черносливом тушеная в сметане, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Все-таки хорошее мясо - куриное! Всегда вкусно! Очень аппетитно, Зоя!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Олеся!!! Я тоже люблю курицу.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта