Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Омлет с сыром на молоке

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт;

Молоко - 120 мл;

Масло сливочное - 30 грамм;

Растительное масло - 1 ст.л;

Твёрдый сыр - 60 грамм;

Соль - по вкусу.

230 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 22 голосов

Процесс приготовления

Омлет с сыром на завтрак - лучшего варианта и не придумаешь! Эта закуска на завтрак, вроде бы и простая, и готовится за считанные минуты, но именно расплавленный твёрдый сыр делает его таким особенный, ароматным, аппетитным. Если вы любите сыр, то омлет в таком исполнении должен вам понравится больше, чем омлет классический. Приступим ;)

Подготовьте куриные яйца, молоко, твёрдый сыр, сливочное масло, растительное масло, соль. В сковороде растопите сливочное масло в уже разогретом растительном.

Пока масло растапливается, а сковорода продолжает нагреваться, в миску разбейте яйца, влейте молоко и всыпьте соль.

Венчиком перемешайте (не взбивайте!) яйца с молоком и полученную смесь вылейте в сковороду. Накройте сковородку с омлетом крышкой, огонь при этом сильный. Досчитайте до 30 и сделайте огонь плиты ниже среднего, ближе к маленькому. Когда поверхность омлета "схватится", крышку можно снять.

Аккуратно широкой лопаткой переверните омлет цельным пластом и засыпьте его поверхность сыром (крупная тёрка).

Снова накройте сковороду крышкой, плиту выключите и дождитесь, пока сыр расплавится.

Омлет с сыром можно подавать! Пальчики оближешь;)

Приятного Вам аппетита!!!

Полезные подборки и рецепты ...

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с брокколи и цветной капустой

Пышный омлет с сыром на сковороде

Омлет из перепелиных яиц с баклажанами и помидорами

Омлет с луком и сыром

Омлеты с сыром

Подборка рецептов

Омлет с сыром в духовке

Рулет из сырного омлета с начинкой

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Омлетный рулет с плавленым сыром

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с грибами на сковороде

Сладкий омлет со свежей смородиной

Омлет скрэмбл на сливках

Омлет с белыми грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Настя

Омлет получился очень вкусный!

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Настя, благодарим вас за комментарий к рецепту!

Нравится

(0)

ответить

Саня

Вопрос, зачем переворачивать

Нравится

(4)

ответить

Даяна

Саня, ну наверно чтобы та сторона не подгорела

Нравится

(0)

ответить

Микулич Настя

Очень вкусно

Нравится

(2)

ответить

Elena H

С сыром у меня самый любимый омлет!

Нравится

(2)

ответить

*Home*Chef * Автор рецепта

и у меня один из самых-самых)))

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с сыром на молоке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти