E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца на пышном тесте

Пицца на пышном тесте

Ингредиенты

Тесто:

Вода – 225 мл

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Дрожжи сухие – 2 ч.л.

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 400 грамм

Начинка:

Колбаса варёная – 100 грамм

Колбаса копчёная – 100 грамм

Кетчуп – 50 грамм

Оливки чёрные без косточки – 10 шт.

Молоко - 1 ч.л.

Кунжут чёрный - 1 ч.л.

Сыр твёрдый – 60 грамм

  • 242 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Такую пиццу я готовила в те времена, когда она начала только появляться у нас. С каждым годом тесто для пиццы становилось всё тоньше и тоньше. Предлагаю приготовить и вспомнить вкус пиццы на пышном тесте. Угостите свою семью вкусной и сытной выпечкой.


Она отлично подойдёт к обеденному столу к первым блюдам и не только. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение.


Возьмём такие продукты: воду, соль, сахар, масло подсолнечное, дрожжи сухие, муку пшеничную, колбасу варёную и копчёную, оливки чёрные без косточки, кетчуп, сыр твёрдый, молоко, чёрный кунжут.

Ингредиенты для пиццы на пышном тесте


Тесто я доверила своей хлебопечке, так как она отлично справляется с данной задачей. Но можно замесить и руками.


В форму хлебопечки налейте тёплую воду, добавьте подсолнечное масло, соль, сахар, просеянную пшеничную муку, дрожжи. Запустите программу "тесто" на 1 час.

Соединить ингредиенты для теста


Вот такое получилось пышное тесто.

Замесить тесто


Обомните на рабочей доске. Раскатайте в круглый пласт, не тонкий. Сформируйте бортик. Уложите на противень с пергаментной бумагой.

Раскатать тесто и переложить в форму


Смажьте кетчупом или томатной пастой.

Смазать томатным соусом


Уложите нарезанную колбаску и оливки.

Положить колбасу и оливки


Посыпьте натёртым твёрдым сыром. Оставьте на 20 минут в тёплом месте. Смажьте бортик молоком и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 180 градусов до румяной корочки.

Добавить сыр


Пицца на пышном тесте готова.

Готовая пицца на пышном тесте


Подайте к столу.

Рецепт пиццы на пышном тесте


Приятного аппетита!

Фото пиццы на пышном тесте



Пицца на пышном тесте, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Асюша
Ваша колбаска цветочками меня просто сразила)))так мило и заботливо!!!
Нравится
(0)
ответить
Асюша, спасибо вам за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Лейли
Супер.хочу попробовать
Нравится
(0)
ответить
Лейли, пробуйте и делитесь результатами! 
Нравится
(0)
ответить
Колбасные цветочки, очень необычно и сама пицца выглядит очень аппетитной :P
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо, Антон! С борщиком улетела сразу
Нравится
(0)
ответить
С такой цветочной начинкой можно любую  пиццу схомячить
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Это точно!
Нравится
(0)
ответить
Свет, какая красота! С цветочками прям ювелирная работа!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Ага,Лен! Вырубок накупила, с мастикой ещё не работаю, а нужно тренироваться
Нравится
(0)
ответить
Красивая пицца Светуль!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо,Лик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта