E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаГарниры
Картошка с грибами в сметане

Картошка с грибами в сметане

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Шампиньоны - 250 г

Сметана - 3-4 ст.л.

Чеснок - 3 дольки

Масло подсолнечное - 50 мл

Петрушка свежая - 0.5 пуч.

Соль, перец - по вкусу

  • 124 кКал
  • 40 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю вам очень быстрый и простой рецепт картошки с грибами в сметане. Такое блюдо отлично подойдёт для завтрака, так как приготовить его не составит особой сложности. К тому же картошка получается очень вкусной и ароматной.


Картошку помыть и почистить. Залить водой и сварить почти до готовности. Солить картофель не нужно. Картофель должен протыкаться вилкой, но не разваливаться. Нарезать картошку полукружками толщиной 5-7 мм.

Порезать варенный картофель


В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить картофель до румяной корочки.

Пожарить картофель


Нарезать пластинками шампиньоны.

Порезать грибы


В сковороду с картофелем добавить грибы, посолить и поперчить. Хорошо перемешать содержимое сковороды и жарить 6-7 минут.

Соединить грибы с картошкой


Спустя это время добавить в сковороду сметану.

Положить сметану


Перемешать грибы и картофель со сметаной и тушить 5-6 минут.

Размешать картофель со сметаной


Нарезать мелко петрушку и чеснок. Чеснок можно пропустить через пресс, но я решила его просто нарезать. Добавить их в сковороду в конце приготовления, перемешать. Накрыть сковороду крышкой на 5 минут и сразу можно подавать.

Положить зелень и чеснок


Картошка с грибами в сметане готова! К ней в дополнение можно предложить соленья или свежие овощи.

Рецепт картошки с грибами в сметане


Фото картошки с грибами в сметане


Приятного аппетита!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

25
  • Рейтинг: 5211
  • Комментариев: 5678
Подписаться
Новый комментарий
Объедение какое!
0
ответить
Моё любимое блюдо!
0
ответить
Как вкусно, Ликусь!!!
0
ответить



Мобильная версия сайта