E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Булочки на кефире в духовке

    Булочки на кефире в духовке

    Ингредиенты

    Мука - 3 стакана

    Сахар - 1/2 стакана

    Кефир - 1 стакан

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сливочное масло - 175 г

    Соль - 1 щепотка

    • 332 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.25
    • Ж: 14.91
    • У: 46.12

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Если к вам нагрянули гости, предлагаю испечь булочки на кефире в духовке. Возиться с ними не нужно, набор продуктов найдется в доме каждой хозяйки.


    Тесто замешивается и через 10 минут готово к выпечке. Булочки получаются очень мягкими и не уступают выпечке из дрожжевого теста.


    Подготовим продукты.

    Ингредиенты для булочек на кефире в духовке


    Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль.

    Соединить муку, сахар и разрыхлитель


    Добавить мягкое сливочное масло и перетереть его с мукой используя вилку.

    Положить масло


    Добавить теплый кефир и замесить тесто.

    Влить кефир


    Тесту дать постоять 10 минут.

    Готовое тесто


    Разделить тесто на две части.

    Поделить тесто на части


    Из каждой части сделать шесть круглых булочек. Выложить булочки на противень, по желанию, каждую булочку смазать кефиром и присыпать сахаром.

    Сформировать булочки


    Выпекать булочки 15 минут при температуре 200-220 градусов. Затем булочки достать и остудить.

    Готовые булочки на кефире в духовке


    Булочки на кефире, приготовленные в духовке, готовы. Подавать такие булочки можно с вареньем или без него.

    Рецепт булочек на кефире в духовке


    Фото булочек на кефире в духовке


    Булочки на кефире в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Булочки на кефире

    Подборка рецептов

    Пышки-вертушки на кефире
    Круассаны из дрожжевого теста
    Булочки с вишней
    Штрудли по-немецки
    Булочки без дрожжей

    Подборка рецептов

    Сырные булочки из заварного теста
    Булочки с корицей без дрожжей
    Булочки с яблоком и вяленой вишней на скорую руку
    Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Белый хлеб на подсолнечном масле
    Пицца со шпротами
    Пирожки с картошкой и грибами
    Лахмаджун
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирог из переросших кабачков на сковороде
    Шарлотка с капустой на кефире и майонезе
    Манник на кефире в мультиварке
    Каравай

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Юлия
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Еще не пробовали, но выглядят оболденно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличные булочки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта