Сдобные булочки с изюмом
Ингредиенты
Мука: 0.5 килограмма;
Разрыхлитель: 1 пакетик;
Молоко: 200 мл.;
Куриные яйца: 2 штуки;
Желток: 1 штука;
Масло сливочное: 85 грамм;
Сахарная пудра: 40 грамм;
Изюм: 100 грамм;
Соль.
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Сегодня мы будем готовить с Вами собственные булочки с изюмом к чаю, кофе, молоку и другим напиткам. Рецепт достаточно прост и легкодоступен.
1. Сливочное масло размягчить. Муку просеять через специальное сито, добавить соль и размягченное масло. Все как следует перетереть.
2. Яйца взбить миксером параллельно вливая молоко. Смешать муку с полученной смесью и добавив изюм тщательно вымесить тесто.
3. Получившееся тесто присыпать мукой с двух сторон, а затем слегка приплюснуть, так чтобы его толщина стала равна примерно 2-3 сантиметрам.
4. Взять круглую чашку и вырезать наши будущие булочки с изюмом из теста. Смазать их поверхность смесью яичного желтка с молоком.
5. Противень присыпать мукой, выложить на него булочки и выпекать их в течении получаса.
6. Когда наша выпечка готова, присыпаем ее сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
скажите будь ласка