E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Икра белого амура, запеченная в мультиварке

    Икра белого амура, запеченная в мультиварке

    Ингредиенты

    Икра белого амура - 200 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Молоко - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 145 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 11.52
    • Ж: 10.5
    • У: 1.17

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Белый амур — пресноводная рыба семейства карповых. Икру амура можно засолить, пожарить на сковороде или запечь. Предлагаю познакомится с рецептом запекания икры на пару в мультиварке, получается вкусно и некалорийно.


    В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.


    Для приготовления икры белого амура, запеченной в мультиварке, подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для икры белого амура, запеченной в мультиварке


    Икру освобождаем от пленки, нарезаем небольшими кусочками.

    Подготовить икру


    Добавляем соль, яйца и молоко. Взбиваем погружным блендером или в кухонном комбайне с насадкой "нож".

    Взбить молоко с яйцами и икрой


    Формочки для запекания смазываем растительным маслом, наполняем их икрой на 3/4.

    Переложить икру в формочки


    Ставим формочки с икрой в поддон для варки на пару.

    Поставить на поддон для пароварки


    В чашу мультиварки наливаем 1.5 л воды, устанавливаем поддон с формочками, закрываем мультиварку.

    Поставить поддон в мультиварку


    Готовим в режиме "Суп/Кипячение" 20 минут или "Варка на пару" 30 минут.

    Готовая икра белого амура, запеченная в мультиварке


    Икра белого амура, запеченная в мультиварке готова. Приятного аппетита!

    Фото икры белого амура, запеченной в мультиварке


    Икра белого амура, запеченная в мультиварке, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Как интересно, Лен! Будто суфле
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    это только похоже, что суфле, на самом деле икра такая же плотная, как жаренная на сковороде. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта