Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофель тушеный со свининой и сливками

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Картофель - 8 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливки (жирные) - 2,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - для жарки

147 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 7.21
Ж: 8.87
У: 10.51

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Вариантов приготовления тушенного картофеля очень много. Хочу предложить Вашему вниманию мой любимый вариант - тушеный картофель со свининой и сливками. Готовиться данное блюдо очень легко, а вкус получается просто восхитительный. Можно в данное блюдо добавить Ваши любимые приправы или же больше зелени.

Для приготовления картофеля тушеного со свининой и сливками, нам понадобятся такие продукты: свинина, картофель, лук, морковь, сливки, соль, перец молотый и растительное масло.

Ингредиенты для картофеля тушеного со свининой и сливками

Для начала необходимо приготовить мясо. Для этого промыть мясо и нарезать небольшими кусочками.

Затем чистим лук и морковь. Морковь натираем на терке, а лук мелко нарезаем.

В разогретую сковороду вливаем растительное масло. Когда масло нагрелось, бросаем мясо и обжариваем в течение 3 минут. Затем добавляем лук, морковь и смешиваем. Жарим еще в течение 3 минут.

После чего обжаренное мясо с овощами отправляем в кастрюлю, добавляем соль и перец и заливаем водой так, чтобы покрыло мясо. Ставим на огонь и тушим в течение 30 минут.

Пожарить мясо с луком, морковью и специями

В это время очистим картофель и нарежем его небольшими кусочками.

Когда мясо потушилось полчаса, добавляем к нему картофель, еще немного соли и перца. Доливаем воду так, чтобы немного не покрывала картофель. И тушим еще 15 минут.

Затем добавляем в картофель сливки и аккуратно размешиваем.

Тушим еще пару минут до готовности.

Картофель, тушеный со свининой и сливками, готов.

Перед подачей картофель можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт картофеля тушеного со свининой и сливками

Фото картофеля тушеного со свининой и сливками

Картофель тушеный со свининой и сливками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Свинина с картошкой

Подборка рецептов

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Мясо по-французски с картофелем

Соус с мясом и картошкой

Свинина под шубой

Тушеная картошка с мясом

Подборка рецептов

Кролик тушеный с картошкой

Овощное рагу с фрикадельками и картошкой

Азу из курицы с солеными огурцами

Азу из говядины с подливкой на сковороде

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Мясо с овощами

Тигадегена

Свинина в медово-горчичном соусе

Томленая свинина

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Наталья

Гений кулинарии

Очень аппетитно! Надо приготовить.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель тушеный со свининой и сливками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти