Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожно-лимонные оладьи

Ингредиенты

Творог 5% - 180 г

Мука цельнозерновая - 2-2,5 ст.л.

Крупное яйцо - 1 шт.

Лимон - 1/2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Рафинированное растительное масло

183 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 11.75
Ж: 4.34
У: 23.74

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Добрым утром выходного дня порадуйте своих близких ароматными, нежными и румяными творожно-лимонными оладьями, приготовленными на цельнозерновой муке. Готовятся такие оладьи за считанные минуты, а получаются не менее вкусными, чем оладьи из обычной муки.

Подавайте оладьи горячими со сметаной, джемом, медом, шоколадным соусом или сгущенным молоком. А можно подать оладьи со свежими ягодами или фруктами, например, с ломтиками спелого и сладкого банана.

Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для творожно-лимонных оладий

Отделите яичный белок от желтка. Взбейте белок венчиком до мягких пиков.

Творог разотрите с яичным желтком, сахаром и ванильным сахаром.

Натрите на мелкой терке лимонную цедру, выдавите из лимона сок.

По очереди добавьте к творожной массе лимонный сок, цедру и взбитый яичный белок, каждый раз хорошо перемешивая.

Соединить белок с творожной массой и цедрой

Всыпьте муку с разрыхлителем и ложкой замесите однородное тесто. По консистенции тесто должно быть как сметана. Если тесто получится очень густым, добавьте 1-2 ст.л. молока, если слишком жидким - всыпьте еще немного муки.

В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте немного растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду, и пеките оладьи на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.

Готовые оладьи выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

Творожно-лимонные оладьи можно присыпать сахарной пудрой и подать с молоком.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи творожные

Подборка рецептов

Творожно-яблочные оладьи

Ванильные сырники

Творожные оладьи с зефиром

Творожно-банановые панкейки

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Оладьи из вермишели

Блины без яиц на сыворотке

Овсяноблин с какао

Панкейки в микроволновке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Творожная запеканка со смородиной

Банановые оладьи без муки

Куриные оладьи с луком

Вареники с творогом и зеленым луком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Elena H

хороши оладушки

Нравится

(0)

ответить

Стелла

Хороши пышки!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное