E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком

Домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком

Ингредиенты

Домашние колбаски - 5 шт.

Молодой картофель - 5 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Специи для мяса - 1 ч.л.

Соль - щепотка

  • 222 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 10.11
  • Ж: 18.03
  • У: 5.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Самой приготовить домашние колбаски дело трудоемкое! Сейчас в магазинах продают довольно неплохие охлажденные фермерские полуфабрикаты, там много мяса, они вкусные, сочные. Если попадутся такие, то предлагаю приготовить их на ужин с молодым картофелем и яблоком!


Еще более вкусным и ароматным будет это блюдо, приготовленное на решетке на углях, когда всей семьей вы соберетесь на пикник. Для этого нарезанные картофель, лук и яблоки сложите в пакет, приправьте солью, специями, добавьте масла и пока добираетесь, овощи пропитаются специями, останется только выложить их и колбаски на угли.


А пока прорепетируем в духовке!


Для приготовления домашних колбасок с молодым картофелем, яблоком и луком подготовим продукты по списку. Молодой картофель тщательно вымоем щеткой, мы его будем запекать со шкуркой. Колбаски несколько раз проткнем вилкой, чтобы они не лопнули в процессе запекания. Все овощи нарежем дольками и немного посолим.

Ингредиенты для домашних колбасок с молодым картофелем, яблоком и луком


На противень разложим колбаски, между ними разложим лук, яблоко и картофель. Посыплем специями для мяса и польем всё растительным маслом.

Выложить на противень колбаски, картофель и яблоко


Ставим противень в разогретую духовку и запекаем около часа при температуре 180 градусов. Колбаски и овощи должны покрыться золотистой корочкой. Готовность колбасок можно проверить проткнув одну ножом, выделившийся сок должен быть прозрачным.

Готовые домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком


Домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком готовы. Подаем с салатом из свежих овощей, с соусом и зеленью.

Фото домашних колбасок с молодым картофелем, яблоком и луком


Рецепт домашних колбасок с молодым картофелем, яблоком и луком


Домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
аппетитно на все 100 
Нравится
(0)
ответить
ЮНа Автор рецепта
Спасибо,Нина! 
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
ЮНа Автор рецепта
Спасибо! Вкусно получается! 
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
ЮНа Автор рецепта
Спасибо! Да,просто и вкусно! 
Нравится
(0)
ответить
у нас тоже такие колбаски продают..мы их на гриле эл. делаем..вот в духовке еще не делала..классно
Нравится
(0)
ответить
ЮНа Автор рецепта
Спасибо! А я всегда запекаю в духовке с овощами или  просто так! Вкусно и просто! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта