E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаМакароны
Фаршированные макароны (ракушк

Фаршированные макароны (ракушки)

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Макароны ракушки "Конкильони" - 200 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 300 мл

Растительное масло - 15 мл

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

  • 153 кКал
  • 2 ч.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Очень удобные макароны ракушки или канкильони - итальянская паста. Удобство таких ракушек в том, что их можно фаршировать разнообразными начинками. Предлагаю вариант начинки из грибов шампиньонов обжаренных с луком. Макароны с начинкой запекаются в сметане. Получается сытное и насыщенное блюдо.


Чтобы приготовить фаршированные макароны ракушки, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для фаршированных макарон ракушек


Ракушки сварить в соленой воде до полуготовности. Слить воду и оставить макароны остывать.

Сварить макароны


Репчатый лук почистить и мелко нарезать кубиком.

Порезать лук


В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Шампиньоны помыть и нарезать кубиком как можно мельче. Добавить грибы к обжаренному луку.

Пожарить грибы с луком


Жарить грибы до готовности, добавить соль и молотый перец. Охладить.

Пожаренные грибы с луком


Заполнить каждую ракушку начинкой из грибов.

Положить начинку в ракушки


Уложить все ракушки с начинкой в форму для запекания.

Уложить ракушки в форму


Залить ракушки сметаной и поставить запекаться в разогретую духовку до 190 градусов.

Полить сметаной


Фаршированные макароны ракушки будут готовы через 30 минут. Подавать теплыми.

Готовые фаршированные макароны ракушки


Приятного аппетита!

Фото фаршированных макарон ракушек


Рецепт фаршированных макарон ракушек

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

7
  • Рейтинг: 762
  • Комментариев: 169
Подписаться
Новый комментарий
03.03.2016 в 12.21
Я бы накрыл фольгой прежде чем ставить в духовку, что б краешки ракушек не подсохли  
0
ответить



Мобильная версия сайта