Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из жареных кабачков

Сегодня я предлагаю вам весьма необычный рецепт салата с жареными кабачками, свежими помидорами и майонезом. Сытная вкуснятина!

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 2 дольки

Лук зелёный - по вкусу

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Масло растительное - для жарки

140 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Daniaadd автор рецепта

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 29 голосов

Процесс приготовления

Если вы любите кабачки, то этот салат непременно придётся вам по вкусу. Классическое сочетание "жареный кабачок - чеснок - майонез" тут дополняется помидором и варёным яйцом. Благодаря помидорам, салат из жареных кабачков получается сочным, а яйцо делает его очень сытным.

Помойте кабачки. Чем моложе они, тем вкуснее будет готовый салат. Нарежьте кабачки дисками, примерно 1,5 сантиметра толщиной. Затем их следует обжарить в растительном масле с двух сторон.

Почистите чеснок. Его можно пропустить через пресс, или, как сделала я, мелко нарезать.

Нарежьте помидоры слайсами. Добавьте к остывшим обжаренным кабачкам. Выдавите в салат лимонный сок.

Добавьте к кабачкам помидоры и сок лимона

Посолите и добавьте чёрный молотый перец. Количество перца определите сами, любите ли вы более острое блюдо или менее.

Зелёный лук придаст салату вкус свежести. Нарежьте мелко перо лука.

Варёные яйца мелко порубите.

Заправьте салат майонезом...

... и размешайте.

Вкусный и быстрый салат из жареных кабачков готов. Украсьте блюдо мелко нарезанной петрушкой.

Салат из жареных кабачков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из кабачков

Подборка рецептов

Салат из кабачков и помидоров

Армянский салат из печеных овощей

Салат из жареных кабачков с чесноком и кинзой

Салат из сырых кабачков с сыром

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками

Салат с копченой курицей и картошкой

Салат из моркови с яйцом, чесноком и майонезом

Салат с плавленным сыром, яицом и морковью

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Суномоно – японский салат из огурцов

Салат «Зеленый греческий» с брынзой

Постный салат с маринованными грибами

Салат «Цезарь» с ветчиной

Закусочные салаты

Подборка рецептов

Салат «Московский» классический

Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)

Салат со шпротами и сыром «Свежий»

Салат из крапивы с яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Елена

Новичок

Очень вкусный салат!!! Готовлю очень часто. Спасибо большое автору!

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Елена, пожалуйста! Готовьте на здоровье и спасибо за обратную связь!

Нравится

(0)

ответить

Светлана

Спасибо огромное за вкусный салатик

!!! Сегодня его сделала, как раз лежали кабачки с огорода, вот и пригодились, а то уже и незнала, что еще придумать с этими кабачками. Готовится легко и быстро, такие простые продукты, а салат в итоге пальчики оближешь, советую всем!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Мать, я не узнала твои фото!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Я обычно все это дело слоями перекладывала, вот дурында: не сообразила все смешать

Вкусненько, Ален!

Нравится

(1)

ответить

Zoya7

Замечательный салат!!

Нравится

(0)

ответить

Стелла

Как вкусно, быстрее бы лето и пошли свои овощи

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из жареных кабачков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти