E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Штрудель с вишней из слоеного теста

Штрудель с вишней из слоеного теста

Штрудель с вишней можно приготовить из слоеного теста, теста фило или домашнего вытяжного теста. Перед приготовлением советую вишню проварить с сахаром, так выйдет лишний сок, и штрудель не будет слишком мокрым. Грецкие орехи и корица прекрасно дополняют сочную вишню в этом штруделе. Вишню можно использовать и свежую, и замороженную.

Ингредиенты

Вишня - 1 стакан

Сахар - 150 г

Тесто слоеное - 250 г

Орехи грецкие - 0.5 стакана

Сухари панировочные - 0.5 стакана

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Корица - 0.5 ч.л.

  • 331 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 22 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления штруделя с вишней подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для штруделя с вишней


Вишню промываем, удаляем косточки. Добавляем сахар, доводим до кипения, оставляем остывать и добавляем по вкусу корицы.

Сварить вишню с сахаром


Тесто раскатываем в пласт толщиной 0.5 см.

Раскатать тесто


Тесто посыпаем сухарями, затем сахаром.

Посыпать тесто сахаром


Далее выкладываем равномерно измельченные грецкие орехи и вишню, отжав лишнюю жидкость.

Выложить орехи и вишню


Начинаем сворачивать тесто с начинкой в рулет, защипывая при этом края.

Завернуть в рулет


Укладываем рулет на противень, застеленный пергаментом.

Переложить рулет на противень


Выпекаем в течении 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Испечь штрудель


Остывший штрудель с вишней посыпаем сахарной пудрой.

Рецепт штруделя с вишней


Приятного чаепития!

Фото штруделя с вишней


Штрудель с вишней из слоеного теста, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Дмитрий
Это не штрудель!Это рулет! Тесто внутри будет варено-сырое
Нравится
(1)
ответить
Дмитрий, удивительное дело, но штрудель - это и есть рулет Чтобы тесто не было сырым, его выпекают при 180 С, иначе рулет станет румяным сверху, а внутри не пропечется.
Нравится
(15)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта