E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из тёрна, алычи и малины на зиму

    Компот из тёрна, алычи и малины на зиму

    Ингредиенты

    Алыча жёлтая - 350 г

    Тёрн - 200 г

    Малина - 1 стакан

    Сахар - 1 стакан

    Кипяток - 2.5 л

    Лимонная кислота - щепотка

    • 27 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Компот из ягод и фруктов - незаменимый напиток в любое время года. Летом, когда фрукты и ягоды непрерывно сменяют друг друга, можно наслаждаться различными видами компотов. А что делать зимой? Конечно, можно заморозить ягоды, но не у всех найдётся много места, чтобы вместить всё, что хочется.


    Закатка компота частично решает такую проблему. Можно изначально скомпоновать составляющие, и зимой останется только открыть баночку и насладиться вкусом. Сегодня заготавливаем на зиму компот из тёрна, жёлтой алычи и малины. Также нам понадобятся вода и сахар.

    Ингредиенты для компота из тёрна, алычи и малины на зиму


    Тёрн и алычу промыть водой, опустить на дно стерильной банки.

    Положить терн и алычу в банку


    Ополоснуть водой малину и насыпать её сверху. Малина - очень нежная ягода, важно, чтоб она не помялась.

    Положить малину


    Насыпать сверху ягод сахар.

    Всыпать сахар


    Вскипятить воду и залить содержимое банки до половины, прикрыть стерильной крышкой. Укутать полотенцем низ банки, чтоб не сильно охлаждалась. Ягоды должны постоять 15 минут.

    Залить кипятком


    Спустя это время добавить в банку с ягодами лимонную кислоту и залить крутым кипятком с переливом. Закатать банку и перевернуть вверх дном, поставить под тёплое одеяло до полного остывания.


    Компот из тёрна, алычи и малины готов. Откройте баночку с компотом зимой и наслаждайтесь летними вкусами.

    Фото компота из тёрна, алычи и малины на зиму


    Рецепт компота из тёрна, алычи и малины на зиму


    Готовый компот из тёрна, алычи и малины на зиму


    Приятных вам заготовок!


    Компот из тёрна, алычи и малины на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Компот из малины на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из малины на зиму
    Компот из малины
    Компот из тёрна, алычи и малины на зиму
    Малина в собственном соку на зиму
    Малина на зиму

    Коллекция рецептов

    Желе из малины
    Желе из малины на зиму (пятиминутка)
    Густое варенье из малины на зиму
    Варенье из малины «Пятиминутка»
    Заготовки из тёрна

    Коллекция рецептов

    Терн, маринованный как оливки
    Варенье из терна и яблок
    Ткемали из терна
    Компот из тёрна и кизила на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    люблю терн, но чаще из него настойки делаю надо компот попробовать)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Анжелочка, ты меня удивила! Даже не слышала о тёрне! Очень красивый компотик!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Ренатушка! Что, правда не слышала? Мало его в этом сезоне, хотелось варенье попробовать, но не передали мне тёрн, наверно уже нет.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Правда, Анжелочка, даже и не слышала! Вот я темнота))) Единственное, что приходит в голову, цитата из мультика: "Только не в терновый куст!")))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта