E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Сливы в собственном соку с сахаром

    Сливы в собственном соку с сахаром

    Варенье из слив можно сварить и без воды - в собственном соку. Для этого требуется лишь сахар и немного времени. Попробуйте!

    Ингредиенты

    На банку ёмкостью 0,5 л:

    Слива (сорт «Венгерка») – 350 г

    Сахар – 150 г

    • 149 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Такую заготовку по достоинству оценят хозяйки, которые занимаются выпечкой, так как из этих слив получается очень хорошая начинка для открытых пирогов. В ингредиентах указана приблизительная масса слив без косточек, поскольку их количество зависит от плотности наполнения банок, от спелости слив и их твёрдости. Количество сахара – на любителя и может колебаться от 150 до 200 г на банку ёмкостью 0,5 л (зависит от кислотности плодов).


    Для приготовления слив в собственном соку с сахаром нужно взять спелые, но достаточно твёрдые сливы (сорт «Венгерка») и сахар.

    Ингредиенты для приготовления слив в собственном соку с сахаром


    Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и вынуть косточки.

    Половинки слив без косточек


    Половинки слив плотно уложить в стерилизованные банки ёмкостью 0,5 л срезом вниз, пересыпая каждый слой сахаром.

    Пересыпаем сливы сахаром


    Банки накрыть прокипячёнными крышками и стерилизовать в течение 15 минут, считая от начала закипания воды, после чего сразу же герметично укупорить.

    Фото слив в собственном соку с сахаром


    Сливы в собственном соку с сахаром готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт слив в собственном соку с сахаром


    Сливы в собственном соку с сахаром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из сливы на зиму

    Коллекция рецептов

    Чернослив в собственном соку на зиму
    Повидло из слив и яблок на зиму
    Варенье из желтых слив
    Варенье из слив с корицей
    Варенье из сливы без косточек на зиму

    Коллекция рецептов

    Яблочно-сливовое пюре на зиму
    Джем из груш и слив на зиму
    Густое варенье из слив без косточек
    Чернослив в собственном соку на зиму
    Заготовки из сливы

    Коллекция рецептов

    Компот из яблок, слив и винограда на зиму
    Джем из груш и слив на зиму
    Сливовое варенье с базиликом
    Густое варенье из слив без косточек

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Спасибо за такой прекрасный рецепт ,супер!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ИРИНА
    очень понравился рецепт, делаю уже второй год, хотя тоже не люблю стерилизовать, но  в этом рецепте все очень просто и легко. Пробуйте.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Очень понравился рецепт, но почему-то у меня не получилось. Сахар не разошелся, долго стерилизовать побоялась, что совсем в кашу превратится. Укутала в "шубу" подожду до завтра.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентина
    Очень классный рецепт!  И сок и слива. Уже делаю.Благодарю.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Новичок
    Вкусно! Жаль, я не люблю стерилизовать банки.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Ольга
    Наталья, я просто делаю насыщенный сироп и заливаю. Закатала и готово.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта