Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Напиток из каркаде с тимьяном

Ингредиенты

Вода - 3 л

Сахар - 100 г

Каркаде - 30 г

Тимьян свежий - 5 веточек

Лимон - 1/2 шт.

Для подачи:

Лёд

Листики тимьяна

13 кКал
2 ч. 20 мин.
2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Когда жара, самое лучшее - это иметь в холодильнике графин с прохладительным напитком. А когда этот напиток приготовлен в домашних условиях, да своими руками, так это вообще отдельная песня. Я часто готовлю напиток из каркаде, он очень хорошо утоляет жажду. А как красиво он искрится в стакане и радует глаз ярким цветом.

Для приготовления напитка из каркаде с тимьяном понадобится минимум ингредиентов и чуточку времени, а результат порадует вас, уж в этом я уверена. Попробуйте приготовить этот напиток, и вы не раз ещё вернётесь к этому рецепту.

Для начала нужно взвесить бутончики каркаде, выложить их в кастрюлю и залить холодной водой. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить каркаде на 2 часа при комнатной температуре. Вот такой, слегка розовый раствор у нас получится.

Отмерить нужное количество сахара. Веточки тимьяна помыть под проточной водой.

Поставить кастрюлю с цветками каркаде на огонь и довести до кипения. Как только вода закипит, добавить сахар и хорошо перемешать. Варить на медленном огне 5 минут.

Затем снять напиток с огня и добавить в него веточки тимьяна. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить остывать до комнатной температуры.

Как только наш напиток остынет, нужно процедить его. Затем выдавить сок из половинки лимона. Добавить сок лимона в напиток и хорошо перемешать. Поставить кастрюлю с напитком в холодильник до полного остывания.

Перед подачей наполнить стаканы кусочками льда и добавить листики или веточку тимьяна.

Наполнить стаканы прохладным напитком и подать к столу. Вот такой яркий, освежающий и очень вкусный напиток получился у меня.

Приятного аппетита и ярких вам моментов!

Напиток из каркаде с тимьяном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Охлаждающие напитки

Подборка рецептов

Рисовый квас с изюмом

Брусничный морс

Квас для окрошки в домашних условиях

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кекс из зеленой гречки	Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке	ПП клафути с вишней	Салат с тунцом, рисом и огурцом	Рагу с фаршем и картошкой	Постные голубцы с рисом	Яблочная закваска
Яичница с макаронами	Паста с моцареллой и черри в духовке	Фраппучино Старбакс в домашних условиях	Соус из греческого йогурта	Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке	Вермишель с фаршем на сковороде	Фунчоза со стручковой фасолью

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное