E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Шоколад на кипятке в глазури с орехами

Шоколад на кипятке в глазури с орехами

Ингредиенты

Тесто:

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 стакана

Молоко - 1 стакан

Кипяток - 1 стакан

Мука - 2 стакана

Какао в порошке - 6 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Растительное масло - 50 мл

Сода - 1 ст.л. гашеная уксусом

Глазурь:

Сливочное масло - 50-60 г

Какао в порошке - 3 ст.л.

Сахар - 2-3 ст.л. или сахарная пудра

Украшение:

Фундук - 10-12 шт.

Груша - 1-2 шт.

  • 260 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Вот никогда не поймешь женщин, иногда нам хочется такого чего-то загадочного и сладкого! Мне же захотелось приготовить шоколад на кипятке с шоколадной глазурью, орехами и какими-то фруктами, в общем, все в одном шоколадном целом!


Кстати, для выпечки шоколадного бисквита на кипятке я рекомендую воспользоваться мультиваркой - в ней он получается куда пышнее и сочнее, нежели в обыкновенной духовке.Такой десерт можно приготовить и с заварным кремом, и с белковым, и с другими фруктами - позвольте себе пофантазировать и пойти на поводу у своих кулинарных желаний!


Для приготовления шоколада на кипятке в глазури с орехами подготовьте все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для шоколада на кипятке в глазури с орехами


Яйцо разбейте в миску.

Разбить яйцо в миску


Влейте молоко, растительное масло, погасите соду уксусом, всыпьте сахарный песок и соль. Перемешайте все между собой и всыпьте какао в порошке.

Добавить молоко, масло, сахар и какао


После этого какао всыпьте в муку и замесите густоватое тесто, но не плотное, а тягучее.

Всыпать муку


Сразу после этого влейте в тесто стакан кипятка и мгновенно перемешайте. Вылейте шоколадное тесто в форму, которую смазывать совсем необязательно. Выпекайте бисквит в духовке при 170-180С около 40-50 минут.

Перелить тесто в форму


Пока он печется, расколите фундук и достаньте ядра орехов. Нарежьте их небольшими кусочками - они мягкие и легко режутся.

Почистить орехи фундук


В миске перемешайте сахар и какао в порошке.

Смешать сахар с какао


Растопите сливочное масло в микроволновой печи.

Растопить сливочное масло


Влейте его в какао и перемешайте до исчезновения комочков.

Влить масло в какао с сахаром


Готовый бисквит выньте из духовки и прокалите в ней кусочки фундука около 3-5 минут.

Рецепт шоколада на кипятке в глазури с орехами


Шоколадной глазурью полейте бисквит и высыпьте на него обжаренный фундук. Украсьте торт нарезкой груши и мятой.

Фото шоколада на кипятке в глазури с орехами


Приятного вам!


Шоколад на кипятке в глазури с орехами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
С орешками!! мням))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта