Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Гранатовый ликер

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Гранаты - 500 г
Сахар - 300 г
Водка - 500 мл

Базовый ингредиент

Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Я - большой любитель ликеров, часто их готовлю в домашних условиях. С некоторых пор самым моим большим фаворитом стал гранатовый ликер. Несмотря на то, что фрукт этот не местный, для изготовления ликера его нужно всего пару штук, поэтому даже не могу сказать, что этот ликер - дорогое удовольствие. Ликер получается насыщенным, ярким, ароматным и очень нежным, с присутствием небольшой терпкости, присущей гранату.


Для приготовления гранатового ликера нам понадобятся: гранаты, сахар, водка и несколько дней терпения.

Ингредиенты для гранатового ликера


Для начала достанем все зерна из гранатов.

Почистить гранат


Возьмем стеклянную 2-литровую банку. Высыпем в нее зерна граната.

Положить зерна граната в банку


Добавим сахар.

Всыпать сахар


Зальем все водкой.

Влить водку


Банку закрываем герметично крышкой и отправляем эту самую банку на 10 дней в темное (это важно) прохладное место. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар поскорее растворился.

Закрыть банку крышкой


Через 10 дней открываем банку и процеживаем её содержимое через ситечко, положив в него сложенную в несколько слоев марлю.

Процедить ликер


Готовый гранатовый ликер разливаем по бутылкам или графинчикам и наслаждаемся ликером. Пьем его в малых дозах и медленно, растягивая удовольствие.

Рецепт гранатового ликера


Эта рюмочка ликера для вас, любительницы "женских" напитков.

Фото гранатового ликера

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за рецепт

24
  • Рейтинг: 5723
  • Комментариев: 3798
Новый комментарий
09.12.2015 в 13.08
Скажите, 0,5 кг граната-это вес зёрен или неочищенного граната?
09.12.2015 в 14.17
В рецепте уже указан чистый вес зерен. Самих гранатов около кг нужно. Но лучше брать крупные, тогда и зерен больше будет. Спасибо!
Ответить
28.11.2015 в 11.13
И вкусно, и очень красиво!
09.12.2015 в 14.18
Спасибо, Тамарочка!
Ответить
Шикарная рюмочка для любительниц "женских" напитков! Спасибо!!!
 )) да, напиток для милых дам)) спасибо)
Ответить
Прозрачный и чистый!
И я цветом залюбовалась))) 
Спасибо! Цвет такой сразу через 10 дней. А когда постоит, похож по цвету на портвейн, темнеет, но вкусныйййй)))
Ответить



Мобильная версия сайта