Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гранатовый ликер

Ингредиенты

Гранаты - 500 г

Сахар - 300 г

Водка - 500 мл

202 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Я - большой любитель ликеров, часто их готовлю в домашних условиях. С некоторых пор самым моим большим фаворитом стал гранатовый ликер. Несмотря на то, что фрукт этот не местный, для изготовления ликера его нужно всего пару штук, поэтому даже не могу сказать, что этот ликер - дорогое удовольствие. Ликер получается насыщенным, ярким, ароматным и очень нежным, с присутствием небольшой терпкости, присущей гранату.

Для приготовления гранатового ликера нам понадобятся: гранаты, сахар, водка и несколько дней терпения.

Для начала достанем все зерна из гранатов.

Возьмем стеклянную 2-литровую банку. Высыпем в нее зерна граната.

Добавим сахар.

Зальем все водкой.

Банку закрываем герметично крышкой и отправляем эту самую банку на 10 дней в темное (это важно) прохладное место. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар поскорее растворился.

Через 10 дней открываем банку и процеживаем её содержимое через ситечко, положив в него сложенную в несколько слоев марлю.

Готовый гранатовый ликер разливаем по бутылкам или графинчикам и наслаждаемся ликером. Пьем его в малых дозах и медленно, растягивая удовольствие.

Эта рюмочка ликера для вас, любительницы "женских" напитков.

Полезные подборки и рецепты ...

Ликеры

Подборка рецептов

Ликер из ирги в домашних условиях

Клубничный ликер

Ликёр из кизила

Ликёр клюквенный

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Anastasia

Новичок

Скажите, 0,5 кг граната-это вес зёрен или неочищенного граната?

Нравится

(0)

ответить

ElenaV Автор рецепта

В рецепте уже указан чистый вес зерен. Самих гранатов около кг нужно. Но лучше брать крупные, тогда и зерен больше будет. Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

тома

И вкусно, и очень красиво!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV Автор рецепта

Спасибо, Тамарочка!

Нравится

(0)

ответить

darya

Шикарная рюмочка для любительниц "женских" напитков! Спасибо!!!

Нравится

(0)

ответить

Elena Автор рецепта

)) да, напиток для милых дам)) спасибо)

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Прозрачный и чистый!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

И я цветом залюбовалась)))

Нравится

(0)

ответить

Elena Автор рецепта

Спасибо! Цвет такой сразу через 10 дней. А когда постоит, похож по цвету на портвейн, темнеет, но вкусныйййй)))

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гранатовый ликер

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти